Chiken katsu 🤗

26 orang berencana membuat resep ini
Sintia Rahmawati
Sintia Rahmawati @cook_20060705
Jakarta Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam fillet
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahkentang
  4. 3 buahbuncis
  5. Tepung sasa serbaguna
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung roti
  8. Bahan saus :
  9. 1 buahbawang bombai
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 Sdtlada hitam
  12. 1 Sdmsaus tiram
  13. 3 Sdmsaus pedas
  14. 2 Sdmsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis melebar ayam fillet yg sudah di cuci bersih

  2. 2

    Celupkan ke dalam tepung sasa serbaguna yg sudah di kasih air, lalu diwadah lain celupkan kedalam telur yg sudah di kocok, lalu balurin ke tepung roti sampe merata

  3. 3

    Goreng fillet ayam dengan api kecil sampe kuning kecoklatan / lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Potong potong panjang wortel, buncis, kentang, lalu rebuss sampai matang, kalo sudah matang sisihkan (kalo aku kentang yg sudah di rebus aku goreng lg)

  5. 5

    Langkah membuat saus : tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, kasih sedikit air, campurkan lada hitam, saus pedas, saus tiram, saus tomat adukk sampe merata, kalo sudah meletup-letup matikan kompor,

  6. 6

    Sajikan chiken katsu dengan kentang, sayur dan saus yg sudah di buat td, chiken katsu ala ala, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sintia Rahmawati
Sintia Rahmawati @cook_20060705
pada
Jakarta Barat

Resep Serupa