Klenyem

Klenyem
Alias misro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong berisi gula jawa, dimasak dengan teknik digoreng. Rasanya gurih, manis. Tekstur luarnya garing sedangkan tekstur dalam nya kenyal dan lembut. Sajian ini cocok dinikmati kala kumpul bersama dengan orang terkasih, kala hujan, ataupun di sajikan untuk dijual😉
Klenyem
Klenyem
Alias misro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong berisi gula jawa, dimasak dengan teknik digoreng. Rasanya gurih, manis. Tekstur luarnya garing sedangkan tekstur dalam nya kenyal dan lembut. Sajian ini cocok dinikmati kala kumpul bersama dengan orang terkasih, kala hujan, ataupun di sajikan untuk dijual😉
Cara Membuat
- 1
Parut singkong, kemudian tambahkan kelapa, dan garam, aduk rata
- 2
Ambil sebagian adonan (1-2 sdm) pipihkan, taruh gula jawa sisir diatasnya 1/4-1/2 sdt), kemudian bulatkan.
- 3
Lakukan hingga adonan habis (untuk ukuran bisa disesuaikan selera)
- 4
Panaskan minyak, goreng hingga matang cokelat kekuningan (waktunya agak lama agar bagian tengah matang, apalagi bila dibuat dalam bentuk besar)
- 5
Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar