Klenyem

Dapur VioRis
Dapur VioRis @davio_4105194
Salatiga

Klenyem
Alias misro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong berisi gula jawa, dimasak dengan teknik digoreng. Rasanya gurih, manis. Tekstur luarnya garing sedangkan tekstur dalam nya kenyal dan lembut. Sajian ini cocok dinikmati kala kumpul bersama dengan orang terkasih, kala hujan, ataupun di sajikan untuk dijual😉

Klenyem

5 orang berencana membuat resep ini

Klenyem
Alias misro adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong berisi gula jawa, dimasak dengan teknik digoreng. Rasanya gurih, manis. Tekstur luarnya garing sedangkan tekstur dalam nya kenyal dan lembut. Sajian ini cocok dinikmati kala kumpul bersama dengan orang terkasih, kala hujan, ataupun di sajikan untuk dijual😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 50 ggula jawa (disisir)
  5. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parut singkong, kemudian tambahkan kelapa, dan garam, aduk rata

  2. 2

    Ambil sebagian adonan (1-2 sdm) pipihkan, taruh gula jawa sisir diatasnya 1/4-1/2 sdt), kemudian bulatkan.

  3. 3

    Lakukan hingga adonan habis (untuk ukuran bisa disesuaikan selera)

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng hingga matang cokelat kekuningan (waktunya agak lama agar bagian tengah matang, apalagi bila dibuat dalam bentuk besar)

  5. 5

    Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur VioRis
Dapur VioRis @davio_4105194
pada
Salatiga
Dapur VioRis, Inilah duniaku, dan kini kukan berbagi denganmu....ig: @yulianti(galeriVioRis)blog: yuliavioris.wordpress.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa