Snack Mpasi 11 bulan+ "Kue Lumpur Teflon"

Bunda Arka
Bunda Arka @BundaArka_
Yogyakarta

Ceritanya, kemarin beli kue Lumpur di pasar. Saya makan, si Bayi ngelihatin kepingin jg, tp kue nya kemanisan, saya kasih icip sedikit saja.

Kebetulan hari ini saya kukus kentang, niat nya mau bikin Sop Daging tapi ga jadi. Yaudah eksekusi bikin kue LumpurLumpur sendiri untuk si Bayi....Hehe

Alhamdulillah Bayi suka, Ayah nya jg doyan. Ini tekstur nya lembut bgt... Yummy.

#mpasi11bulan
#mpasi
#snackmpasi
#kuelumpur
#kuelumpurteflon
#idempasi

Snack Mpasi 11 bulan+ "Kue Lumpur Teflon"

Ceritanya, kemarin beli kue Lumpur di pasar. Saya makan, si Bayi ngelihatin kepingin jg, tp kue nya kemanisan, saya kasih icip sedikit saja.

Kebetulan hari ini saya kukus kentang, niat nya mau bikin Sop Daging tapi ga jadi. Yaudah eksekusi bikin kue LumpurLumpur sendiri untuk si Bayi....Hehe

Alhamdulillah Bayi suka, Ayah nya jg doyan. Ini tekstur nya lembut bgt... Yummy.

#mpasi11bulan
#mpasi
#snackmpasi
#kuelumpur
#kuelumpurteflon
#idempasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 buahkentang kukus ukuran besar, kalau kecil 2 ya
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 250 mlair
  6. 2 sdmmargarin cair
  7. SecukupnyaKurma & Keju untuk topping
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cairkan 2 sdm margarin, dengan teflon. Dinginkan.

  2. 2

    Haluskan kentang kukus, taruh di dalam wadah.

  3. 3

    Larutkan gula pasir dengan air, tambahkan santan. Tuang kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata dengan kentang. Tambahkan 1 butir telur, aduk kembali. Setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit. Campur hingga rata

  4. 4

    Terakhir tambahkan Margarin cair. Aduk kembali hingga rata.

  5. 5

    Saring.
    Kalau punya blender bisa pakek blender

  6. 6

    Panaskan teflon. Olesi margarin. (Me: pakai bekas teflon utk cairin margarin yg tadi. Jd ga usah kasih oles lagi)

  7. 7

    Setelah teflon panas Tuang semua adonan. Masak dengan api kecil cenderung mati. Kurleb 30-45 menit. Tutup teflon.

  8. 8

    Setelah permukaan agak padat. Taburi toping sesuai selera. Me: kurma & Keju. Kismis lebih enak... Hehe. Jangan lupa tusuk pakai garpu tes sudah matang atau belum.Jika sdh ga ada yg nempel di garpu tandanya sudah matang.

  9. 9

    Siap sajikan. Dengan penuh 💕. Jangan lupa ajak bayi berdoa sebelum dan sesudah makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Arka
Bunda Arka @BundaArka_
pada
Yogyakarta
Kreasi menu dan snack "simple" seputar Mpasi untuk Baby Arka 💕
Lebih banyak

Komentar (9)

sofiani putri
sofiani putri @sofianip
Aku nuha masih basah terus kenapa ya bun

Resep Serupa