Sun, 22 Oct 2017.Haloo.. jogja lg gaje banget udaranya...Mendung,gerimis,hujan angin.. tau tau cerah panas bingit akhirnya Masup Angin 😨.Enak tuh bikin yg anget anget,sruput... Kl lagi syumuk kasih ice cube.. beresss.Bikinlah yg gampil upil, KoLak Pisang. Gak hanya utk hidangan Ramadhan yess,buat camilan sehari hari juga oke. Apalagi sudah ditaro kulkas utk pulang kantor langsung nyeess.Yuk ah bikin 😘

#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudgetSiang - siang disini seringkali hujan. Tapi sebelum hujan turun dan mendung belum terlalu tebal, udara biasanya gerahhhh banget. Kipas angin ngga mempan deh. Sejak kapan ya bulan Desember di Bali segerah ini? Tahun - tahun sebelumnya ngga pernah separah ini. Gerah lagi hujan lagi bikin nafsu ngemil meningkat 😚 Mumpung ada pisang dan bosen digoreng mulu, sesekali dibikin kolak aja 😋😋

Hari pertama puasa kebetulan punya stok pisang raja banyak di rumah. Cusss bikin kolak pisang.Mungkin banyak yg ngira kalo kolak pisang ini berasal dari daerah jawa. Ternyata kolak pisang asalnya dari Tanah Minang. Dulu, kolak ini menjadi salah satu media penyebaran agama islam di tanah Jawa yg kala itu masyarakatnya belum memiliki banyak pemeluk islam. Sebab rasanya yg manis dan sesuai dengan selera masyarakat jawa, akhirnya hingga sekarang kolak menjadi salah satu makanan wajib berbuka puasa di bulan Ramadhan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine

Alhamdulillah di kasih pisang sama sepupu yang baru pulang dari ciledug😁 1 sisir isinya banyak dan besar" banget pisang nya😋"Saya tanya ke ibu itu pisang apa?" Beliau bilang "PisangNangka"👏🏻yaudh di olah gih pisangnya😸, difikir" mau buat apa, buka2 kulkas liat ada bahan apa eeeh ada gula merah dan santan, yaudah di buat "Kolak Pisang" aja👏🏻

Musim hujan emang paling enak makan kolak panas.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah..Mumpung ada pisang, bikin Kolak yuuk #DiRumahAja .. Cucok nih suasananya, sore2 habis hujan.. Sambil minum teh tawar panas, ahh indahnyaaa.. 😄😄

Pisang kepok di kebun matang...#PejuangGoldenApron3

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

Musim hujan paling enak bikin yang hangat" 😁

Ceritanya lagi mati gaya. Listrik mati, mau nyuci ga bisa, nyetrika ga bisa, sampai mandi pun ga bisa.. HeheKebetulan kemaren beli pisang kepok yang tadinya blm kepikiran mau dibikin apa, ada gula aren, sisa santan, dan daun pandan yang udah mulai mengering karena udah hapir 2 minggu.. 😀Pas juga kemaren liat di time line ada resep kolaknya Ci Tintin Ryner, yaudah cocok lah langsug eksekusi buat kolak.. Yummy.. 😋

Kayanya kolak emang sudah menjadi menu wajib buka puasa di bulan ramadhan deh, rasanya kalau belum bikin kolak kok belum afdol ya 😁#SiapPuasa#PekanInspirasi

Memenuhi tantangan BALON perdana nih.... Disela-sela kesibukan minggu ini yang audzubillah.... akhirnya pada malam terakhir... berhasil juga bikin kolak pisang....Alhamdulillah... walau timing kurang pas (malam-malam makan kolak).... tapi hasilnya tetap mantaps... sesuai seleraWalau tidak ada yang istimewa dari kolak pisang ini... tapi penggunaan pisang ambon... menjadi alternatif yang cocok buat kolak dipadukan dengan ubi cilembu hasil panen pak suami yang lagi rajin dengan kebun di atas atap (rooftop). Meskipun pisang uli menjadi alternatif pertama untuk kolak pisang.Resep sederhana yang selalu digunakan sejak jaman dahulu kala... hanya ini karena pengen cepat.. pake santan instan...Selamat mencoba#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#Week1#KreasiPisang