Churros 1 Telur

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

22.02.21
Bismillah, source mba Fitri Sasmaya. Ini resepnya udh terkenal pasti seantero kukpad, walo cm 1 telur tp teksturnya crunchy di luar lembut di dalam, gak gampang peyot terus bikinnya simpel ☺️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Churros 1 Telur

22.02.21
Bismillah, source mba Fitri Sasmaya. Ini resepnya udh terkenal pasti seantero kukpad, walo cm 1 telur tp teksturnya crunchy di luar lembut di dalam, gak gampang peyot terus bikinnya simpel ☺️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 40 grmentega (4 1/4 sdm)
  2. 125 mlair (9 sdm)
  3. 1 sdtgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 75 grtepung terigu serbaguna (7 sdm)
  6. 1 btrtelur
  7. Bahan tabur:
  8. 1 sdtkayu manis bubuk
  9. 3 sdmgula kastor

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci, masukkan air, mentega, gula, garam. Masak sampai mendidih, matikan api.

  2. 2

    Masukkan tepung, aduk rata. Masak kembali selama 2 menit.

  3. 3

    Dinginkan.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk dengan spatula kayu hingga rata. Teksturnya tidak terlalu lembek.

  5. 5

    Masukkan ke dalam piping bag yang diberi spuit, gunting ujungnya.

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu masukkan adonan dengan cara, tekan piping bag sampai keluar adonan sekitar 3 cm lalu potong dengan gunting. Goreng keemasan. Angkat, tunggu hangat, lalu gulingkan ke bahan taburan. Sajikan dengan coklat leleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (15)

Novia Marananda
Novia Marananda @cook_20382733
Kak, itu coklat dcc ya ? Yg kalau kelamaan dia bakalan kering ?
Untuk jualan soalnya😁

Resep Serupa