کیک طرح دار

طرح موردنظرتونو روی کاغذ روغنی که از قبل اندازه ی قالبتون درآوردید،با مداد میکشید.و بعد می زارین کف قالب و چرب کنید
آرد،بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم سه مرتبه الک کنید،فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن
کنید تا گرم بشه.

زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
سفیده تخم مرغ را با دور تند حدود ۲ دقیقه بزنید تا پف کنه بعد شکر را به صورت بارانی توی چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید،تا کاملا فرم بگیره حدود ۴ الی ۵ دقیقه زمان میبره بعد وانیل رو بهش اضافه کنید و زرده های تخم مرغو دونه دونه بهش اضافه کنید و هر بارچند ثانیه با همزن بزنید بعد دو دقیقه دیگه بزنید

در آخر روغن مایع و شیر بهش اضافه کنید تا یکدست بشه همزن رو بذارید کنار. کمی از مواد حدود ۳ الی ۴ قاشق بردارید.توی ظرفی بریزید به مابقی مواد آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید تا یکدست بشه به اون موادی که جدا کردید دو قاشق آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک مایع غلیظ بشه، اگر نیاز بود دوباره بهش کمی آرد بزنید،

بریزید داخل قیف یکبار مصرف،نوکشو ریز قیچی کنید واز روی طرح کف قالبتونو با قیف نقاشی کنید وقتی آماده شد حدود ۲ دقیقه بذارین داخل فر تا طرح خودش رو بگیره بعد بیارید بیرون مابقی موادو بهش اضافه کنید و قالبو دوباره داخل فر بگذارید تا کیکتون بپزه بعد از ۴۵ دقیقه چک کنیدتا مطمئن بشید که پخته شده

وقتی خنک شد دورشو با چاقو آزاد کنید کیکو برگردونید و کاغذ و ازش جدا کنید.وحالا به اثری که خلق کردید هِی نگاه کنین و لذت ببرین😉.