Mac & Cheese (macaroni & Cheese)

Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
Jakarta barat

Resep super simple kesukaan anakku. Cara masaknya mudah dan cepat. Bahan simple. Rasanya ngeju banget.
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmacaroni elbow
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/2 sdmminyak goreng
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1 buahsosis (iris kecil sesuai selera)
  6. 1/4 buahbawang bombay (cincang halus)
  7. 1 sdmterigu segitiga
  8. 40 grkeju cheddar parut
  9. 60 grkeju mozzarella parut
  10. 250 mlsusu cair
  11. 3 sdmsaus bolognese siap pakai
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni dengan 1/4 sdt garam dan 1/2 sdm minyak goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan sosis. Tumis hingga sosis berubah warna. Lalu masukkan terigu, garam, dan saus bolognese. Aduk rata.

  3. 3

    Lalu masukkan susu cair perlahan sambil diaduk. Tambahkan keju parut dan macaroni. Lalu aduk kembali hingga merata dan mengental.

  4. 4

    Angkat dan beri topping parsley kering. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vika Widjaja
Vika Widjaja @vikawidjaja
pada
Jakarta barat
Mom of MJOwner of brand Yuesite Indonesia@yuesite_idIg: @vikawidjajaHobby: baking n cooking resep simple tapi enak. Jadi yang dishare juga resep simple yang saya masak sehari”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa