Ayam PopCorn

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Bikin ayam buat si anak biar semangat maem, lg suka ayam pop corn dikash bumbu bubuk dan saus. Ketimbang beli, mndg bikin sndr ya nak...
#AyamBerjemur

#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunitySemarang

Ayam PopCorn

Bikin ayam buat si anak biar semangat maem, lg suka ayam pop corn dikash bumbu bubuk dan saus. Ketimbang beli, mndg bikin sndr ya nak...
#AyamBerjemur

#PekanRayaAyam
#PekanPosbarAyam
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunitySemarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet, potong2
  2. Bahan marinasi
  3. 1 butirtelur
  4. 150 mlsusu cair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtlda bubuk
  8. 1 sdtbubuk bawang putih (bs diganti 3 siung bawang yg dihalus)
  9. Bahan pelapis
  10. 250 grtepung terigu
  11. 1/2 bungkusayam tepung bumbu
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong2 kucuri jeruk nipis diamkan sebentar, stlah itu cuci.

  2. 2

    Campur semua bahan marinasi, masukkan daging ayam. Tutup simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campur semua bahan pelapis tepung, masukkan potongan daging ayam 1 per 1 lalu pijat2 agar tepung menempel. Kalo mau tepung nya tebal. Ayam bisa disisihkan dl dr bumbu marinasi lalu setelah penepungan dicelupkan lagi ke dlm bumbu marinasi lalu ditepungin lagi(2 kali penepungan) kalo ingin tebal.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dengan minyak merendam seluruh bagian ayam agar matang sempurna. Bolak balik. Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa