Bakso Tahu simple & ekonomis

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Bosen dengan olahan tahu yang sering nya di goreng begitu saja, dimasak semur, opor, terik, tumis dll.

Nemu resep simpel variasi olahan tahu salah satu mba Min Komunitas Cookpad Solo...mba Faridha Sadik👏

Recook resep ini untuk turut menyemarakkan pekan Arisan Recook Resep mba Min Komunitas Cookpad Solo👏👏

Haturnuhun resepnya mba Faridha.. beneran simple, hasilnya enak, kenyal dan empuk...👍 Thanks dedikasi nya utk Cookpad Solo..semoga segala ketulusan dan keikhlasannya menjadikan pahala tiada batas..sehat selalu mba Faridha 🤲😘

Source: Faridha Sadik

#PejuangGoldenApron3
#RecookBareng5cm_Faridha
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#LihaiRecook6_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#olahantahu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4 buahtahu putih kotak
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 🍄Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih goreng
  9. 3 siungbawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tahu putih, iris bawang merah merah dan putih lalu goreng, angkat dan tiriskan lalu letakkan dalam cobek.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih, haluskan tahu putih, masukkan bumbu halus ke dalam tahu yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan tapioka, bumbu garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Aduk2 hingga adonan tercampur merata.

  4. 4

    Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan, masukkan dalam air yang sudah mendidih.

  5. 5

    Rebus hingga matang dan mengapung ke permukaan air. Setelah bakso tahu mengapung, biarkan kurang lebih 5 menit agar matang nya tanak, lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Bakso Tahu siap disajikan original saja sudah enak👍 bisa diolah digoreng dengan balutan telur, dibuat bakso bakar, atau dimasak sup bakso dll sesuai selera masing-masing ya.

    Gampil bukan.... selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Resep Serupa