Kue Keranjang Goreng Crispy

Halo teman2 semuanya. Seperti yang kita ketahui, kue keranjang adalah salah satu makanan khas yang ada di saat Imlek. Di Solo, makanan ini sudah banyak dijual di pasar, toko, atau supermarket sejak beberapa minggu lalu sebelum Imlek.
Dalam masyarakat Cina, kue keranjang ini memiliki arti dimana bentuknya yang bundar melambangkan persatuuan. Rasanya yang manis dan legit mempunyai makna siapapun yang memakan kue ini diharapkan akan selalu berkata2 yang baik dan manis. Sedangkan teksturnya yang lengket bermakna agar hubungan keluarga semakin erat.
Kali ini saya membuat olahan kue keranjang dengan digoreng crispy. Perpaduan bagian luarnya yang crispy dan bagian dalamnya masih lengket chewy, ditambah sensasi kletik2 dari wijen, jadi favorit orang rumah.
Selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi.
Season everything with Love 💕
Gbu
#GA_theNextLevel
#cookpadCommunitySolo
#seasonEverythingwithLove
Kue Keranjang Goreng Crispy
Halo teman2 semuanya. Seperti yang kita ketahui, kue keranjang adalah salah satu makanan khas yang ada di saat Imlek. Di Solo, makanan ini sudah banyak dijual di pasar, toko, atau supermarket sejak beberapa minggu lalu sebelum Imlek.
Dalam masyarakat Cina, kue keranjang ini memiliki arti dimana bentuknya yang bundar melambangkan persatuuan. Rasanya yang manis dan legit mempunyai makna siapapun yang memakan kue ini diharapkan akan selalu berkata2 yang baik dan manis. Sedangkan teksturnya yang lengket bermakna agar hubungan keluarga semakin erat.
Kali ini saya membuat olahan kue keranjang dengan digoreng crispy. Perpaduan bagian luarnya yang crispy dan bagian dalamnya masih lengket chewy, ditambah sensasi kletik2 dari wijen, jadi favorit orang rumah.
Selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi.
Season everything with Love 💕
Gbu
#GA_theNextLevel
#cookpadCommunitySolo
#seasonEverythingwithLove
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kue keranjang sesuai selera. Kalau pisau jadi lengket, bisa dibaluri tepung terigu dulu pisaunya.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras, margarin, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kekentalan yang diinginkan.
- 3
Tambahkan wijen, aduk rata. Baluri kue keranjang dengan adonan.
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kue Keranjang Goreng Crispy Kue Keranjang Goreng Crispy
Setiap imlek selalu dapat kue keranjang dari teman keluarga. Kadang bingung habisinnya. Kalau dimakan gitu aja ga habis-habis. Seringnya sih digoreng balut telur. Kemarin lihat postingan resep Mrs Kori. Cuss eksekusi. Daaan... Habis dengan cepat dong. Diluar crispy di dalam lembut dan legit.Suka banget kalau bisa posting resep 1 tapi bisa ikutan beberapa event😆. Resep ini dibikin untuk setoran Golden Appron dan untuk pilkada. Kandidatnya mbak Wanda&mbak Putri. Kenal dua-duanya kenal tepat setahun yang lalu saat potluck (29 Februari 2020). Dalam hal masak-memasak mereka jago, dan saya yakin keduanya mampu membawa komunitas menjadi lebih baik. Mbak putri jago banget masak, baking, plating. Keren pokoknya. Mbak Wanda juga begitu. Tapi harus pilih satu, gimana dong?Saya putuskan untuk memilih mbak Wanda sebagai local leader Cookpad Community Solo. Saya memang lebih mengenal mb Wanda secara pribadi. Kami sering ngobrol ngalor ngidul. Dan saya yakin mb Wanda mampu menjadi local leader. Semangat untuk mbakku, mbak Wanda. Semoga sukses pilkadanya. Saya yakin kamu bisa.#39#GA_theNextLevel#PilkadaCookpad_Wanda#WongSoloMasak#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Neili -
Kue Keranjang Goreng Crispy Kue Keranjang Goreng Crispy
Ini resep sudah lama nangkring di draft, waktu itu masih punya kue keranjang kiriman mama, biasanya kalo punya kue keranjang aku goreng pake kocokan telur atau di kukus campur parutan kelapa, kali ini nyobain di goreng crispy, textur nya crispy renyah diluar tapi lembut kenyal lumer, mulur di dalam waktu panas-panas di santap 😄#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#DapurRyunaSource @UmmuKhal_2509765 Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Kue Keranjang Goreng Crispy Kue Keranjang Goreng Crispy
Cemilan wajib saat imlek, dengan resep turun temurun. Enak disantap saat cuaca hujan. Listya Arawinda Mahardian -
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Hujan2 pengen ngemil , masuk ke dapur buka kulkas, yang ada cuma kue keranjang. Lari ke Cookpad eh lihat resep kue keranjang goreng kriuk dari Mba Dina "Ummu Khal " Kitchen. Akhirnya aku coba deh. Ternyata memang kriuk dan gak lengket loh. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal Anik P@won Qulo -
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Cookies Spesial untuk mba @AnikSulistyowati69 sebagai TimLo2023 yang sudah banyak membantu dan memberikan support kepada warga #Cocomtang selama ini.Semoga mba Anik selalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan 🥰❤️Kue keranjang identik dengan perayaan Imlek. Selain dapat dimakan langsung, kue keranjang ini juga enak apabila digoreng dengan tepung.Source: @AnikSulistyowati69#ApresiasiTimLo2023#Cookies_ApresiasiTimlo2023#CookpadCommunity_Tangerang#KueKeranjang Ferasty -
Kue Keranjang Crispy Kue Keranjang Crispy
Bismillah, INI BENERAN CRISPY... Alhamdulillah biasa nih kalau Imlek Paksu selalu dapat kue keranjang lumayan banyak. Nah karena cuaca nya dingin banget sebab hujan terus menerus bikin yang cemilan hangat plus teh nya jangan lupa..dan ini layak dicoba karena beneran crispy walaupun sudah dingin.Source : heytheresia#Bunda_Lia#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Dapat kiriman kue keranjang dari tetangga karena edisi imlek. Tapi enggak suka manis karena udah terlalu manis? 😅 Ini bisa jadi rekomendasi olahan kue keranjang.#5resepterbaruku Dian Novitasari -
Kue keranjang goreng crispy Kue keranjang goreng crispy
Critanya dksh kue keranjang sama tetangga, toi mw ngolah bosen klo cma goreng tepung aja, dah gtu klo kbnykn eneg sama minyaknya yang susah tiris. Jadilah browsing di cookpad dpt resep ini dari sis tuty fruity, thanks sis resepnya. Must try it, so simple but yummy..rarastiti HW
-
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Salah satu yang khas dari tahun baru China adalah kue keranjang.Sebenarnya kue keranjang ini tidak perlu diolah lagi karena bisa di makan langsung. Tapi ada rasa yang berbeda ketika kue keranjang ini di goreng. Bagian luar yang renyah dan kue keranjang menjadi lumer karena di goreng. Rasanya bikin nagih..Di jamin satu potong aja gak bakalan cukup.#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 19 Yuliana.Menjoi -
Kue Keranjang Goreng Kriuk Kue Keranjang Goreng Kriuk
Edisi imlek,ada kue keranjang jd yuk cobain digoreng kriuk😀 cara buatnya mudah banget#kuekeranjang#kuekeranjanggoreng#kuekeranjanggorengkriuk Dewi Yu -
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Kue keranjang/bakul ini sangat populer kalo lagi Imlek. Banyak kreasi dari kue ini, salah satunya adalah digoreng. Linns -
Kue Keranjang Goreng Kue Keranjang Goreng
Karena ada kue keranjang yg udah keras, akhirnya muncullah cemilan ini. Bainii Bainii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar