191. Capcay Sayur Bakso

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Paling suka bikin capcay, isinya komplit sayur-sayuran dan gampang bikinnya..

Source : MPutri Purwhita Sari

#RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari
#RecookMenyadikKalbar
#Cookpadcommunity_Kalbar

191. Capcay Sayur Bakso

35 orang berencana membuat resep ini

Paling suka bikin capcay, isinya komplit sayur-sayuran dan gampang bikinnya..

Source : MPutri Purwhita Sari

#RecookMenyadik_MPutriPurwhitaSari
#RecookMenyadikKalbar
#Cookpadcommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbunga kol (me : skip)
  2. 1/4kol
  3. 1 buahwortel, iris tipis
  4. 1 ikatsawi
  5. 6 lembarsawi putih
  6. 4-5 buahbuncis, iris serong tipis
  7. 1/4 potongayam fillet, potong kotak (me: ganti udang)
  8. Kaldu ayam/air
  9. 5 buahbakso iris tipis
  10. 1 buahsosis (me : skip)
  11. 1 butirtelur
  12. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk
  13. 1/4bawang bombay
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang kasar. Tumis hingga harum, kemudian masukkan bakso dan udang. Masukkan telur, aduk- aduk. Tambahkan air/kaldu secukupnya, masukkan wortel. Masak hingga setengah lembut wortelnya.

  2. 2

    Kemudian masukkan buncis, aduk rata, tambahkan lagi sawi hijau dan sawi putih. Aduk rata kembali, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa.

  3. 3

    Capcay sayuran siap dihidangkan selagi panas.🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa