Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 100 grtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 80-100 mlair mendidih
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah, lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampe kalis/bisa di pulung. Hati2 klo pake tangan langsung pas ulen ya karna airnya panas. Stop pemberian air jika dirasa sudah cukup. Dan disini tipsnya : air harus benar2 mendidih supaya berhasil bikin cimol nya

  2. 2

    Bikin bulat2 seseuai selera ya besar kecilnya, trus letakkan di teflon/wajan berisi minyak goreng. Jika adonan sudah habis di bulat2, baru deh nyalain kompor pake api kecil aja ya, supaya gk meledak. Harusnya pake wajan aja jadi nanti keliatan waktu cimol nya terapung. Terus aduk dan Goreng hingga mengeras, bisa dicek dengan mengetuk cimol pake spatula. Tiriskan

  3. 3

    Penyajian : taburi dengan bubuk perasa, aku pake yang rasa pedas -asin..hmmm endull 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊A full momLove baking and cookingAku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Resep Serupa