Хліб

Поділіться своїм першим Cooksnap!
Мирослава Крутій
Мирослава Крутій @cook_26744046
Львів

#шеф #хліб
Дуже люблю домашній хліб, часто купую різне борошно, назбиралась ціла колекція, от вирішила спекти такий хліб з кількох видів корисного борошна.

Читати далі
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

2 год.
6 порцій
  1. 25 гдріжджі живі (8-10 г сухих)
  2. 250 млводи теплої
  3. 2 ст. л.олії
  4. 1 ст. л.цукру
  5. 1 ч. л.солі
  6. 1 ст. л.гарбузове борошно
  7. 1 ст. л.вівсяне борошно
  8. 1 ст. л.кунжутне борошно
  9. 1 ст. л.лляне борошно
  10. 1 ст.житніх висівок
  11. 1 ст. л.цільнозернового борошна
  12. 350-400 гзвичайного пшеничного борошна

Інструкція з приготування

2 год.
  1. 1

    У теплу воду додати дріжджі, цукор і 6 видів борошна, без пшеничного, перемішати і у тепле місце на 20 хв. Тоді додавати олію і пшеничне борошно. Дуже добре вимішувати, тісто має вийти досить щільне. У теплому місці воно в мене стояло 1 годину.

  2. 2

    Сформувала хліб, зробила два джгутики, які перекрутила кілька разів. Виклала у форму і він в мене ще стояв у теплому місці 30 хв. Змастила яйцем і посипала кунжутом. Випікала при 190 гр. 25 хв. Хліб вийшов смачний, ароматний)

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Коментарі (2)

Kristi @ kristi_cooking_
Kristi @ kristi_cooking_ @kristi_cooking_31
Аж сюди пахне хлібчик 🍞
Дякую за хороший рецепт 💐🥰
Гість

Про автора

Мирослава Крутій
Мирослава Крутій @cook_26744046
Львів
Інстаграм miroslavakrutiiФейсбук група ,,Рецепти для коліжанок,,
Читати далі

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів

  1. Стейк рібай Oksana Zeikan
  2. Швидке печиво на кефірі Леся Ермоленко
  3. Кабачковий торт Oksana Zeikan
  4. Молода картопля з грудинкою Аліна Прозор
  5. 🍓 Вологий шоколадний пиріг з полуницею — справжній танок смаків у роті! Надія Кириленко
  1. Пахлава проста Aneytis
  2. Фокачча з томатами і розмарином🍅 Валерія
  3. Вінегрет Liudmyla 👩🏼‍💻
  4. Морковь по-корейски Саша