Хліб

Name: Хліб
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 25 г дріжджі живі (8-10 г сухих); 250 мл води теплої; 2 ст. л. олії; 1 ст. л. цукру; 1 ч. л. солі; 1 ст. л. гарбузове борошно; 1 ст. л. вівсяне борошно; 1 ст. л. кунжутне борошно; 1 ст. л. лляне борошно; 1 ст. житніх висівок; 1 ст. л. цільнозернового борошна; 350-400 г звичайного пшеничного борошна

Мирослава Крутій @cook_26744046

Львів

#шеф #хліб
Дуже люблю домашній хліб, часто купую різне борошно, назбиралась ціла колекція, от вирішила спекти такий хліб з кількох видів корисного борошна.

Хліб

Поділіться своїм першим Cooksnap!

2 коментарі

Мирослава Крутій @cook_26744046

Інгредієнти

2 год.

6 порцій

25 гдріжджі живі (8-10 г сухих)
250 млводи теплої
2 ст. л.олії
1 ст. л.цукру
1 ч. л.солі
1 ст. л.гарбузове борошно
1 ст. л.вівсяне борошно
1 ст. л.кунжутне борошно
1 ст. л.лляне борошно
1 ст.житніх висівок
1 ст. л.цільнозернового борошна
350-400 гзвичайного пшеничного борошна

Інструкція з приготування

2 год.

1

У теплу воду додати дріжджі, цукор і 6 видів борошна, без пшеничного, перемішати і у тепле місце на 20 хв. Тоді додавати олію і пшеничне борошно. Дуже добре вимішувати, тісто має вийти досить щільне. У теплому місці воно в мене стояло 1 годину.
2

Сформувала хліб, зробила два джгутики, які перекрутила кілька разів. Виклала у форму і він в мене ще стояв у теплому місці 30 хв. Змастила яйцем і посипала кунжутом. Випікала при 190 гр. 25 хв. Хліб вийшов смачний, ароматний)

Iryna Venger і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Мирослава Крутій @cook_26744046

23 Лютого 2021, 08:25

Львів

Інстаграм miroslavakrutiiФейсбук група ,,Рецепти для коліжанок,,

Коментарі (2)

Kristi @ kristi_cooking_ @kristi_cooking_31

23 Лютого 2021, 10:24

Аж сюди пахне хлібчик 🍞
Дякую за хороший рецепт 💐🥰

Схожі рецепти

Хліб Хліб

#родина #перевіренірецепти_головко#спеції#хлібЗ цих інгредієнтів виходить 1 буханець хліба.Попередній раз я використовувала 50/50 звичайне борошно і лляно-вівсяне борошно.Можете робити просто з борошна вищого сорту, як я в цей раз. Хліб буде відмінний!

Юлия Головко
Цільнозерновий хліб у хлібопічці Цільнозерновий хліб у хлібопічці

#весна #піст #хліб #хлібопічка #олія #пх Корисний хлібчик із 100% цільнозернового борошна у хлібопічці.

Вікторія Саєнко
Хліб з висівками Хліб з висівками

З дитинства обожнюю домашній хліб, почала готувати декілька разів у тиждень, бо дуже легко готувати)

Ксеня
Здорове харчування. Хліб без дріжджів Здорове харчування. Хліб без дріжджів

Домашній швидкий хліб без дріжджів, без молочних продуктів та без закваски. #кф2025

Валентина
Цільнозерновий хліб в хлібопічці😋 Цільнозерновий хліб в хлібопічці😋

Вже не вперше печу хліб за цим рецептом, виходить надзвичайно смачний та запашний. З магазинним навіть не порівняти. Можно легко приготувати і без хлібопічки. Раджу спробувати обов'язково 🤗#лайфхаки

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Хліб з цільнозернового борошна Хліб з цільнозернового борошна

Смачний та корисний домашній хліб. Його аромат наповнить ваш будинок затишком. А смачна скоринка нікого не залишить байдужим.#хліб #літо #цільнозерновий

Good Food Natalie
Найсмачніший хліб в духовці Найсмачніший хліб в духовці

Хочу поділитися дуже легким у приготуванні рецептом хліба.Хліб за цим рецептом дуже пухкий, м'який та смачний. Довго залишається свіжим .

Олена
Домашній хліб. Дуже вдалий рецепт! Домашній хліб. Дуже вдалий рецепт!

Дуже смачний та легкий у приготуванні домашній хліб!Спробуєте раз і вже не зможете їсти купований)Адже це так смачно і дуже легко!#домашнійхліб #найсмачнішийхліб #білийхліб

Іванна Саморідна
Домашній хліб Домашній хліб

Простий та швидкий рецепт з доступних інгредієнтів. Хліб виходить дуже смачний з ароматною скоринкою.#хліб #хлібрецепт #люблюділитись

Алла Якубовська
Цільнозерновий хліб – найпростіший рецепт Цільнозерновий хліб – найпростіший рецепт

Смачно і корисно! Постійно печу за цим рецептом#смачновдома #хліб #випічка #літо

Вікторія Коста-Ріка
Хліб. Самий простий рецепт Хліб. Самий простий рецепт

Немає кращого аромату домашнього хлібу. Ми дуже часто випікаємо цей хліб.#хліб

Good Food Natalie
Селянський хліб у хлібопічці Селянський хліб у хлібопічці

#марафон #весна #великдень#хліб #хлібопічка Пропоную спекти смачний та поживний житній хліб у хлібопічці. На виході буде приблизно 1 кг буханець

Вікторія Саєнко

Більше рецептів