کیک خوشگل من

یاسمین
یاسمین @cook_28401289
تهران

واسه همسر و فرزندم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 2 و 1/2 ق چبکینگ پودر
  3. 1 قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 پیمانهشیرولرم
  5. 1 پیمانه +4 ق س خشکر دانه ریز
  6. 2 و 1/2 پیمانهآرد
  7. 1/3 پیمانهروغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده وسفیده رو جدا میکنیم
    سفیده رو با نصف وانیل و۴قاشق سوپخوری شکر میزنیم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه
    میذاریمش یخچال

  2. 2

    زرده وبقیه وانیل وبقیه شکر رو میزنیم تا کشدار وکرمرنگ شه

  3. 3

    روغن وشیر رو به ترتیب اضافه میکنیم و۳۰ ثانیه هم میزنیم

  4. 4

    آرد و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم رو به مواد اضافه میکنیم ودرحد مخلوط شدن با دور کم میزنیم

  5. 5

    سفیده رو با لیسک به صورت دورانی با زرده مخلوط میکنیم

  6. 6

    داخل قالب کاغذ روغنی میندازیم ومواد رو داخلش میریزیم وتوستر

  7. 7

    دما۱۴۵
    تایم۶۰دقیقه
    المنت پایین

  8. 8

    توستربا دمای ۱۴۵ زمان ۶۰ دقیقه وفقط المنت پایین روشن میکنیم

  9. 9

    بعد از اینکه آماده شد یک روز کیک رو داخل سلفون استراحت میدیم وبعدش مراحل فیلینگ و استر کشی وتزیین
    ونوشجان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
یاسمین
یاسمین @cook_28401289
در
تهران
متاهل و مامان حسام جون 🥰
بیشتر

دستورهای مشابه