Kue Semprit Vanilla Jadul

Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
Banyumas, Jawa Tengah

Source: Diah Didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmargarin
  2. 50 grmentega
  3. 100 grgula halus
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1 butirkuning telur
  6. 50 grtepung maizena
  7. 120 gramtepung terigu protein rendah
  8. 80 grtepung custard

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai semua tepung sampai kering dan ringan sekitar 10 menit dengan api kecil,  ayak. Biarkan hingga dingin, sisihkan dulu.

  2. 2

    Dalam sebuah wadah, kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.

  3. 3

    Masukkan kuning telur, kocok rata. Masukkan campuran tepung dan vanili bubuk lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Spuitkan adonan ke loyang yang sudah di oles margarin (saya pakai silpat). Ini cara nyepuitnya didorong pakai jempol ya, bukan pakai plastik segitiga. Beri hiasan chocochip ditengahnya. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.

  5. 5

    Panggang dalam oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 150'C selama 20 menit atau sampai kering dan matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan kue di dalam loyang hingga dingin.

  7. 7

    Siap disajikan.

  8. 8

    Kemas di toples jika sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merra Bawati
Merra Bawati @merrabawati
pada
Banyumas, Jawa Tengah

Komentar (4)

Resep Serupa