Kue Semprit Jadul

Rachel Esther Sahetapy
Rachel Esther Sahetapy @chelysadeli
Bali

#KueUntukIbu
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_KueUntukIbu2024

Menghadirkan kue semprit jadul untuk menemani Ibu minum kopi atau teh di sore hari, sambil membaca buku favorite atau mengobrol ringan bersama-sama.
Teringat masa kecil yang termasuk jarang jajan di luar rumah karena Ibu yang mengusahakan membuat penganan sore hari.

Kue Semprit Jadul

9 orang berencana membuat resep ini

#KueUntukIbu
#cookpadcommunity_bali
#CPBali_KueUntukIbu2024

Menghadirkan kue semprit jadul untuk menemani Ibu minum kopi atau teh di sore hari, sambil membaca buku favorite atau mengobrol ringan bersama-sama.
Teringat masa kecil yang termasuk jarang jajan di luar rumah karena Ibu yang mengusahakan membuat penganan sore hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
2 toples @ 450 ml
  1. Adonan Mentega:
  2. 200 grammentega
  3. 50 grammargarine
  4. 200 gramgula halus
  5. 50 gramsusu bubuk
  6. 4 butirkuning telur
  7. 25 gramkental manis putih
  8. 3 gramvanilla butter
  9. 1/8 sdtgaram
  10. Adonan Putih:
  11. 200 gramtepung terigu protein rendah
  12. 30 gramsusu bubuk
  13. Adonan Coklat:
  14. 20 gramcoklat bubuk
  15. 20 gramsusu bubuk
  16. 175 gramtepung terigu protein rendah

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan dalam mangkok terpisah, bahan adonan putih dan bahan adonan coklat, yang telah diayak.
    Kocok mentega, margarine, vanilla butter dan garam hingga lembut. Tambahkan susu bubuk dan gula halus, campur rata.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur, aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambhkan gula halus, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Bagi adonan mentega 2 bagian sama berat. Tuang masing-masing ke bahan putih dan bahan tepung coklat. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil sebagian adonan putih dan sebagian adona coklat. Satukan tapi jangan sampai tercampur. Masukkan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang. Semprot adonan ke atas loyang. Beri hiasan diatas adonan.

  5. 5

    Panggang dalam oven (telah dipanaskan sebelumnya) panas 140°C - 150°C selama 50 - 60 menit. Sesuaikan dan kenali oven masing-masing.
    Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan di rak pendingin hingga benar-benar dingin. Isi dan simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Esther Sahetapy
pada
Bali
Cooking with love 💕Baking with heart ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa