Sukun goreng tepung

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

Hujan-hujan memang enaknya nyantap gorengan anget-anget di temani sambal pilihan waaahhh lupa dah sama kerjaan sendiri😆🤭
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#Sukungoreng

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramsukun (berat setelah di kupas)
  2. bahan tepung :
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 5 sdmtepung beras
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. bahan marinasi (haluskan) :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sukun,,,lalu rendam dengan bumbu marinasi yang sudah di beri air kurleb 10 menit,,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Campur semua bahan tepung,,,beri secukupnya air,,jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

  3. 3

    Masukkan potongan sukun ke dalam adonan tepung

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu goreng sukun yang sudah di balut dengan adonan tepung,,,goreng dengan api sedang,,,goreng sampai golden brown,,,angkat dan tiriskan

  5. 5

    Salin di piring dan sajikan dengan sambal uleg gula merah atau sambal pilihan sendiri,,,sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa