Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi Awet Berhari-hari Renyahnya
-
Yayah Diyah“Kriyuuukkk 🤤🤤🤤🤤” -
Eni Nurul khatijah“Di ganti daging ayam ,Enak kriuk meski belom bisa keriting ,makasih resepnya mba🙏😊👍” -
Ariyanti Mayasari“Alhamdulillah sukses cantik enak ga keras” -
muthia khansa“Enak bgt makasih yaaa” -
Aini“Kriuk kriuk. Makasih resepnya” -
Chrisye Natalia Rachman“Hai mba Devi #cooksnap_jakarta salam kenal 😊terimakasih untuk resep kulit ayam nya,enak dan bener2 Krispy🫰😍”
Devi @devi_rianti
Siapa yang kalo beli ayam goreng tepung lebih milih kulitnya dibanding ayamnya? Buat sendiri lebih puas makannya, ga perlu pilih-pilih soalnya isinya kulit semua😝😝
Judulnya panjang kaya kereta, buatnya gampang banget, mau skip bumbu marinasi juga udah enak kalo kulit soalnya udah gurih dari lemaknya 😊
Kalo mau tahan lama krispinya bisa simpan di toples/wadah kedap udara, dijamin awet berhari-hari kalo ga dimakan 🤣🤣
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campuran kulit dengan bumbu marinasi, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap (bisa disimpan dalam lemari es).
- 2
Campukan bahan tepung kering, aduk rata.
- 3
Buat adonan tepung basah, ambil sedikit tepung kering dan beri air secukupnya, aduk rata.
- 4
Masukkan kulit ke dalam tepung basah, kemudian pindahkan ke dalam tepung kering, sambil di remas dan cubit agar tepung kering menempel dengan baik.
- 5
Goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang dan minyak goreng yang banyak.
- 6
Goreng sampai kecoklatan dan kulit kering, hidangkan.
- 7
Catatan :
- pilih kulit ayam yang lemaknya sedikit yaa, hasilnya akhir jadi lebih banyak dan garing krispi.- jangan terlalu menekan saat kulit dimasukkan ke dalam tepung kering, asal remas dan cubit manja saja, agar hasilnya maksimal, dan tepung tidak menggumpal pada kulit. Bisa membuat lebih keras jadinya.
- saat penepungan sebaiknya kulit di lebarkan, selain lebih cantik hasilnya, juga lebih cepat matang merata.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
Kulit Ayam Goreng Tepung
Punya stok kulit ayam rencana memang mau bikin kulit ayam goreng tepung ketunda2 terus baru bisa eksekusi hari ini🤭 tapi gak apalah yang penting sudah kelaksana.Nyari2 resep yang tidak pakai telur karena kalau pakai telur pasti minyaknya berbusa dan saya tidak suka🤭 ketemu resep dari Eyang Puji W yang oke banget👍Ada beberapa saya tambahkan untuk resep asli bisa dilihat diakun cp dibawah ini ya🙏Source:Puji WinarniResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10500617-kulit-ayam-goreng-tepung-bandungrecook2_indahtriwiartuti?invite_token=vfYLhbX8pgHfd6gPPkjPHDqs&shared_at=1604395644#CookpadIndonesia#MasakAsyik#GenkGadoGadi
Ayam goreng tepung saos asam manis
Anak2 minta ayam goreng tepung lagi nih,, tadi pagi makan sisa kemarin masih kurang. Ya udah kebetulan ayamnya masih ada yang udah di marinasi, memang masih bingung mau diapain.. Jadi nurutin permintaan anak aja. Trus liat dua buah tomat masih nganggur udah merah banget takutnya busuk kalo ga cepat diolah. Dibikin saos asam manis aja biar si ayam goreng tepung ada temannya.. 🥰
Ayam Goreng Tepung
Bismillah... Saya ambil bagian kepala yaa kali ini untuk posbar. Karena emang bocil sukanya bagian kepala. Kalo ga ceker. Karena banyak kulit daripada daging nya... Yuk cek ricek resepnya...#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo #BALONChallenge #ProteinHewani#GenerasiAprontis
Ayam goreng tepung
Kali ini stock ayam fillet karna bosan dengan ayam ungkeb.Tanpa tepung bumbu instam tetap enak dan praktis lhoooAyamnya setelah di bersihkan langsung di marinasi dengan di beri perasan air lemon, garam, merica, sedikit ketumbar dan bawang putih rajang dan sedikkt jahe parut.Simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara, bisa di simpan dalam freezer utk stock juga! Tapi kl mau langsung di masak juga bisa kok, better saat di marinasi ayamnya di simpan dulu sekitar 30menit-1jam di kulkas biar meresap dulu yaaa#ayam #ayamtepung #ayamgorengtepung #chickenpopcorn #ayamfillet
Ayam Goreng Tepung
Anak2 selalu suka dengan si kriwil ini, kadang kalo lagi pengen dan si emak rada kurang fit, akhirnya beli siap. Yang bikin sedih, selain kulitnya yg gak dimakan karena keras, kadang ayamnya juga masih belum matang sempurna. Ini saya bikin dalam porsi sedikit ya mak, untuk sarapan pagi, dipotong agak kecil, dibumbui sore dan disimpan semalaman di kulkas, barulah ditepungi esok pagi. Tepung bumbu yang dipakai adalah yang homemade, resepnya ada di sebelah. Jika mau pakai yg instant juga boleh ya mak, suka2. Kulitnya renyah, gak keras. Bumbunya meresap sempurna, insya Allah lebih enak dari yang dijual.Penambahan telur pada bumbu marinasi sangat disarankan, begitu juga dengan penambahan susu bubuk dalam air rendaman ayam membuat kulit tepung lebih cantik keritingnya. Selamat mencoba..#berburucelemekemas #resolusi2019
Kulit ayam goreng tepung
Ini namanya produk samping chicken katsu, yah namanya emak2 ya otaknya selalu gak mau rugi,,,berhubung tadi bahan chicken katsunya bukan ayam yang sudah difilet, tapi beli ayam yg bagian dada utuh terus difilet sendiri jadi kan ada side produknya tuh kulit sama tulangnya,, ya udah diolah aja daripada dibuang mubadzir, kalau digoreng kan lumayan bisa buat cemilan 😆😆😆
Ayam Goreng Tepung....Enak, awet crispynya
25/09/2017, Yuhuuu...sore2 mendung manja...😊, Ikut2an ngerecook resep ayam gorengnya ci Jun/Xanders Kitchen yg fenomenal (bkn kolonel Sanders nya KFC ya..😊) ayam gorengnya nggemesin pengin nyomot aja😃...wah2 ini yg ngerecook sdh hampir 200 kali ya.. 😊, hanya punya saya kurang keritingnya apa kurang cubitannya ya...beda tangan beda di bentuknya juga ya...hehehe. Pokoknya ini rasa merasuk banget krn di marinasi semaleman (sesuai resepnya hehehe) tapi punya saya hanya 5 jam an...pagi marinasi siangnya buat maem bocah2 dan yg penting juga awet crispy. Perbandingan tepung 5:1 antara terigu: Maizena, trus kalo sdh ayamnya masuk ke dlm tepung...cepat2 aja ayamnya di balur dgn tepung sambil di cubit2 sembari manasin wajan dll jangan kelamaan naruh ayam di tepung2an krn nanti tepungnya akan menggumpal dan hasilnya spt pisang goreng gak keriting.
2.3 Kulit Ayam Goreng Tepung Kriuks
Kalo beli ayam goreng, bagian yang paling kaforit dan suka dimakan belakangan. Yups, si Kulit Ayam, pokpokpok 🐔. Dicemil enak dijadiin lauk pun mantul 😌.#GoldenApronChallenge#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#week_2
Ayam Goreng Tepung Krispi (awet kriuk)
Source : Naila Rizqa#GA_TheNextLevel#Minggu49#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik
Ayam Goreng Tepung
Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Semalem dibawain ayam seekor sama suami. Sudah dibersihin..mau diolah ko males yaa. ngantuuuuk.. 😝Buat sahur besoknya bikin yang gampang aja lah.. Digoreng tepung ala ala KFC. xixixiini tanpa telur yaaa. dan kriuknya tahan berjam jam ~Tadi aku goreng 3 potong ayam + usus ayamnya. Ternyata adonannya ada sisa. Jadi adonan ini bisa cukup untuk 4 potong ayam dan usus, atau kalau ga pake usus bisa untuk 5 potong ayam yaa.#BikinRamadhanBerkesan
Kulit ayam goreng tepung 🐔
1.4.2018#KulitAyamGorengTepung#OlahanAyamHeni#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Padang#BagikanInspirasimu#MasakituaSayaBiasanya kalo kulit ayam aku goreng dengan bumbu ayam goreng biasa tanpa tepung 😊kali ini aku coba goreng pake tepung 😃
Ayam Goreng Tepung Krispi
Biasanya masak ini kalo mau abisin stok ayam dan lagi ga mau ribet. Makan pake nasi panas dan saus sambal atau sambal korek.
Ayam goreng tepung krispy
Gak kalah deh sama ayamnya KFC 😄😄 gak bolak balik celup dan lg krispynya awet
Ayam goreng tepung
Suka banget sama ayam tepung kfc ,, tp kalo beli mulu boros bgt *huhuhuBikin sendiri aja lebih murah ,,Ayamnya enak bumbu nya meresap sampai kdalam ,, kriuk nya juga tahan lama
Ayam goreng tepung
Hai hai gengs cp,, mau simpen resep lagi nih, dah beberapa hari pak bos beliin lauknya ayam terus, kan mamake bingung mau diapain lagi ayamnya ya 🤨, udah lama banget gak bikin ayam goreng tepung, cari2 resep coba pake resepnya @bubu kinanti wah enak krispy, makasih resepnya ya bubu 😄. Untuk bumbuin ayamnya saya tidak pake bawang merah lg abis soalnya jd pake bawang putih aja tapi tetep enak. Kerasa sampe dalam ayamnya berbumbu.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
Ayam Goreng Tepung Homemade
Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot
Ayam goreng tepung
Lagi2 nyontek resep dari ig mba xanders kitchen 😊Ternyata kalo ayamnya di rendem bumbu bawang putih semalaman jadinya empuk hasilnya
Ayam Goreng Tepung (Awet Kriuknya)
Source : XanderskitchenRikuk resep na mba Xanders, buat na gampang dan bumbu na meresap juga awet kriuk na. Krucils di rumah malah lebih suka yang ini ketimbang yg biasa beli atau pke tepung ayam instant."Recomended" banget dech 👌👌 👌Terimakasih mba Xanders😊
Kulit Ayam goreng Tepung
Ini late post sebetulnya..mau ikutan event untuk buku resep serba olahan kulit ayam kemarin cuma gak keburu😅..Tak apalah yaaa..yang penting bahagia bisa berbagi resep andalan buat semua momy2 yang belum tahu resepnya,,Resep andalan dan selalu pake cara begini, dicoba moms, dijamin suka, kriuknya awet bangettt.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bandung
Ayam Goreng Tepung (awet crispy)
Sept19, 2017Request Dasha minta ayam tepung yg kriwil2 dan ga keras. Akhirnya resep ini cocok sama babang. Dimasak paginya sampe sore ttp krispi loohSource: dapurVy
Ayam Goreng Tepung Enak
Fotonya gosong🤣 Dari sekian resep ayam tepung ini yang di acc PakSu dan bikin doi nambah terus😁
Kulit Ayam Goreng Tepung Krispy
Kulit ayam krispy buat para bocil
Ayam Goreng Tepung
Anak bontot dari hari minggu minta dibuatin ayam crispy kata Deniz (ayam goreng tepung kalo kata saya mah 😁),pas hari senin kepasar langsung semangat ketukang ayam potong dipasar sambil cengengesan gembiranya. Ditanya sama ibu penjual ayam,mau dimasak apa adek ayamnya dengan lantang dia menjawab mau dimasak ayam crispy ma ibu aku. 😊😊. Alhamdulillah udah cookmark resepnya mba Xander's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet. Ini resepnya ya,😊 #Cookpadcommunity
Ayam Goreng Tepung Lagi
#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁#Weeks43=R/227=
Ayam Goreng Tepung Krispi
Salah satu comfort food di rumah kamii.. ayam goreng tepung krispi kami sandingkan bersama lalapan dan sambal bawang/terasi ( wah pasti nambah2 terus ini nasinyaa🤤🤤🤤), sama saus sambal jugaa mantap. Bikinnya simpel sekali.. rasanya juga ngga kalah sama tempat2 makan yg jual ayam goreng krispi...Resepnya ku modifikasi dari resep ci Xander’s Ktchen dan juga resep mama mertua sayaa.. rasanya juaaraaa...🤩🤩🤩Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=xra8vWYkPLqEFxoKyqVMuAxs&shared_at=1601956513
Ayam goreng tepung ala2 kfc
Aku paling doyan sama ayam goreng tepung, tp ko kalau beli terus kayanya ya boros..akhirnya nyoba bikin deh biar lebih hemat😁 ini resepnya aku pake ayam 1/2kg soalnya buat b2 aja sama suami hihi
Ayam goreng tepung krispi ala mama nissa 🍗
Gatau kenapa kalo aku bikin ayam tepung pake tepung maizena dan sedikit terigu tuh papa sama athalla sukak bgt ( kalo aku sih lebih sering pake maizena doang ) .. ayamnya itu juga jd lebih krispi dan awet klo nutut aku sih hihihi ..
Ayam Goreng Tepung Original
#masakanrumahanlowbudgetHari ini rencananya memang masak ayam goreng untuk bekal suami. Tapiiii saya lupa marinasi ayamnya kemarin, dan baru ingat saat buka kulkas tadi pagi. Terpaksa saya pake cara darurat untuk masak ayamnya, direbus dulu biar dagingnya tidak plain. Hasilnya tentu saja lebih oke kalo dimarinasi semalaman 😑😑. Tapi dengan direbus dulu ternyata lumayan juga, cuma dagingnya jadi terasa agak kesat. Saat merebus bisa ditambahi garam atau rempah lain sesuai selera agar lebih mantap. Hasil akhirnya, kriuukk 🤤 Enak kalo dicocol saos tomat 😁
Ayam goreng tepung krispi
Kalau kata suami rasanya mirip sekali ma chicken kaarage yoshinoya 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14642294
Komentar (14)