Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart

Ceritanya ini pertama kali bikin kue ulang tahun..belum pernah menghias juga..cuma bikin basic aja polosan buat dimakan berdua sama suami..tp ya karna ibu2 butuh hiburan jadinya tangan gatel buat menghias nih wkwkwwk..
Cake nya kurang berasa coklat banget...tp ya lumayan untuk pemula 😂😂
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Kemudian masukkan SP, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak. Matikan mixer.
- 2
Masukkan tepung+coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit dengan kecepatan paling rendah. Cukup sampai rata saja, lalu matikan mixer.
- 3
Masukan SKM + pasta coklat + margarin cair bertahap dan bergantian, aduk menggunakan spatula. Jangan sampai margarin mengendap.
- 4
Siapkan loyang yg sudah dialasi kertas roti + mentega. Tuang ke dalam loyang. Masukkan dalam oven sesuaikan dengan oven masing2.
- 5
Saya pakai loyang 22x22, setelah matang saya potong jadi 2 karna mau dibikin 2 layer kemudian saya siram 2sdm simple sirup permukaannya sebelum saya oles buttercream.
- 6
Untuk resep buttercream saya akan posting setelah ini. Buttercream kokoh tidak ngendal dan irit 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sponge cake (basic kue tart) Sponge cake (basic kue tart)
Iseng bikin untuk sepupu yang ultah😁maafkan bentuknya karena saya masih belajar🙏Sumber resep: Ibu Fatma Bahalwan Nurkmalasari -
Sponge cake lembut, wangi, kokoh, cocok sbg basic cake utk kue tart Sponge cake lembut, wangi, kokoh, cocok sbg basic cake utk kue tart
Cake ini enak, lembut, wangi dan kokoh, pas utk basic kue tart utk ulang tahun.Bahan2nya sedikit dan cara membuatnya juga relatif mudah#kuetart #spongecake Frielingga Sit -
Sponge Cake - Basic Kue Tart Sponge Cake - Basic Kue Tart
Kue ini lembut dan kokoh tp tidak keras bagus untuk basic kue tart kemaren ak bikin ak hias dan ak sisain sepotong ak biarkan di suhu ruangan biasa sampai 3 hari Alhamdulillah masih enak gk keras..Source : @Neng_Titoh#imaimey#imaimeyspongecakebasickuetart#OlahanTepungteriguImaimey#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake
My very first time Birthday Cake...Ceritanya dapet tantangan bikin kue tart utk anak tetangga..hemm, diiyain dulu ajaa..minta cake rasa vanilla..segera meluncur mencari resep, daaann pilihan jatuh kepada resep neng Kheyla's kitchenIni bikin cake nya gampang banget yaa..hasilnya lembut, wangi gurih..wajib cobaakk..dan udah bikin 2x, buat pesenan dan satu lagi buat anak saya yg kepingin dibuatin cake ala2 birthday😁😁😁 Maryam Shalihatunnisa -
Kue Tart (basic Sponge Cake) Kue Tart (basic Sponge Cake)
Source : Ummu AisyahResep asli namanya One Bowl Sponge Cake. Pertama baca resep ini kayaknya mudah buat pemula kayak saya. Pas mo ngikut metode si resep saya sempet ragu, karena waktu mixer si adonan putih telur adonannya gak mau kaku. Sedikit cair mungkin karena telur yang kurang fresh. Trus saya tambahin 1 sdm jeruk nipis, masih tetep adonan gak mau kaku. Mangkok adonan putel saya coba balik eh ada adonan yang turun. Hadeehh, Bismillah wae deh semoga adonan gak ambles.Akhirnya adonan kuning telur saya campur beserta adonan kering dan hasilnya kental banget. Terpaksa campur sedikit adonan putel ke adonan kuning telur biar adonan bisa tercampur dengan baik dan tidak bantet. Alhamdulillah cakenya matang walopun kulitnya pinggirnya sedikit eksotis akibat api oven terlalu besar di awal. Tapi basic sponge cake ini enak dan empuk. Bisa di coba buat pemula yang pengen belajar bikin cake yah.Saya pakai loyang bundar uk 20x5 ternyata jadinya cake terlalu tipis. Lebih bagus lagi pake loyang uk 16 kali yah.Resep buttercream ada di kumpulan resep saya ya, di resep Chocolate Milecrepe. Tapi kali ini mentega putih saya ganti pakai margarin Palmia Royal. Rasanya ada gurih-gurihnya dikit.. 😍 Pawon Ummi Fayadh -
Sponge cake vanila (basic kue tart) Sponge cake vanila (basic kue tart)
Pesenan temen minta d buatin kue tart untuk anknya, cake nya lembut bgt enak pokoknyaa katanyaaaa 😂😁😁 resepnya mama upay sip deh aq bikin 1 1/2 resep untuk uk lyang 28, d sini aq tulis resep aslinya yaaa... Sa'adah Amsari -
Sponge cake untuk kue tart Sponge cake untuk kue tart
Suka banget sm resepnya @mrskori .Note: Saya bikin rasa vanilla, jadi saya skip coklat bubuk dan saya tambah jumlah terigu sesuai jumlah coklat bubuknya. Dan saya skip SKM.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_community Yola Pitaloka -
Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY) Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY)
Yeayy... my birthday boy mau ultah. Cuz buat cake sendiri. Kebetulan lagi favorit sama karakter Bluey 1 tahun terakhir ini. Langsung gpl sat set jadi deh.. 🥰😍😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe25#Cake#Spongecake#Tart Ursula -
Sponge Cake - Basic Kue Tart Sponge Cake - Basic Kue Tart
#PejuangGoldenBatikApron Alinett_cooknfood -
Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart) Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)
Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen Sita Wulandari -
Kue Tart (sponge cake all in one) Kue Tart (sponge cake all in one)
Membuat kado ultah yang pertama untuk Bakerpad. Saya pakai cake dasarnya sponge cake all in one dari @kristinaheryawati. Mudah dan simple. Kemudian tinggal dikreasikan sesuai selera. Selamat ulang tahun Bakerpad, terima kasih sudah menjadi wadah yang selalu menginspirasi dan memberikan ilmu yang bermanfaat untuk para anggotanya.#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community yanti sutanto -
Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven) Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven)
Halo semuanya!.Masih seputar kue ulang tahun atau biasa disebut kue tart.Dari beberapa jenis cake yang bisa digunakan untuk membuat kue tart, spongecake ini adalah jenis yang paling sering ditemui. Teksturnya lembut menul menul namun tetap kokoh ketika dihias dengan berbagai macam hiasan (BC, cokelat, fondant, dll).Pada resep ini, teman-teman bisa menggunakan oven ataupun kukusan ya, semuanya bisa jadi. Hanya saja tekstur yang dihasilkan agak sedikit berbeda. Yang dioven hasilnya lebih tinggi, ringan, dan empuk kempus elastis seperti sponge. Kalau yang dikukus, empuk kempus juga namun teksturnya lebih padat seperti layaknya bolu kukus maupun brownies kukus. Menurut saya dua2nya enak, tidak kempes lagi setelah matang. Monggo bisa disesuaikan sendiri dengan selera yaa..Semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi,Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#CookpadCommunity_Solo#MrsKoriWeek 34#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar