Kolang Kaling Marjan Coco Pandan
-
Cie Tharie“Hasil recook q bun, makasih ya bun resepnya enakkkkk 🥰” -
Fitri Maukar“Jazakillahu khayraa mb resepnya, cuma situp marjannya saya ganti pakai gula batu saja mb” -
Lina kwee“Kak ijin setor recook,bahannya aq sesuaikan dg yg ada di kulkas🙏🏻 thanks a lot recipe nya kak..” -
Ulfah S“Terima kasih resepnya...” -
zanira salsabila“Terima kasih resepnya” -
Nursariyatin Wawan“Lihat bunda hasilnya bagus bukan ... Rasanyapun pas .. ditunggu resep berikutnya 😊❤”
Sumber: Ka Pawon by Elysnawati
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling yang baru dibeli lalu rendam dalam air cucian beras. Saya seharian. Gunanya untuk meminimalisir bau kecut dan lendir kolang kaling. Cuci bersih kembali setelah direndam lalu tiriskan.
- 2
Masak air hingga mendidih. Masukkan kolang kaling. Rebus sebentar saja lalu matikan kompor. tiriskan kolang kaling dan buang air rebusannya.
- 3
Didihkan kembali air. Kali ini saya tambahkan daun jeruk dan daun pandan. Masukkan kembali kolang kaling kemudian masak di atas api kecil dengan panci tertutup hingga empuk. Tiriskan dan biarkan hingga dingin.
- 4
Setelah dingin, tambahkan sirup marjan dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan selama 4-5 jam.
- 5
Warnanya makin cantik setelah kolkal berendam sirup. Pisahkan dari kuahnya. Kuahnya didihkan. Kemudian biarkan dingin. Dan campurkan kembali kuah dan kolkalnya. Biarkan seharian atau semalaman di suhu ruang.
- 6
Ulangi pisahkan kolkal dari kuahnya dan didihkan kuahnya. Biarkan dingin lalu kembali campurkan ke kolkal. Biarkan selama 7-8 jam. Ulangi pisahkan dan didihkan kuahnya sekali lagi. Setelah itu baru masuk kulkas dan bisa disantap setelah dingin. Saya tambah langkah ini berhubung banyak yang tanya. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan #50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan
Persiapan menyambut lebaran dan ini salah satunya yang wajib ada selain lontong sayur, es buah, dll 😁.Source 👉 Khadijah Santiana#PejuangGoldenApron3
-
Kolang kaling Coco Pandan Kolang kaling Coco Pandan
#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3
-
Manisan Kolang Kaling Coco Pandan Manisan Kolang Kaling Coco Pandan
Lihat kolang kaling besar2 di pasar, sangat menggoda dan bikin lapar mata. Yang ada dipikiran adalah manisan kolang kaling yang enaak...cucoklah karena sudah diniatin dari kemarin2 bikin karena sirup coco pandan marjan tinggal 1/2 botol. Menurut saya, sirup ini buat saya paling cocok dibikin manisan, karena aromanya yang kuat. Manisan kolang kaling resep saya manisnya pas dan kolang kalingnya kesat. Kalau kurang manis, boleh di tambah gula lagi. Selera saja ya moms😊.Note : Banyak cara bersihin kolang kaling agar kesat ya moms. Bisa pakai air perasan jeruk nipis, daun pisang, air cucian beras, dll. Kalau saya, saya pakai air cucian beras sebagai rendaman kolang kaling. Bikin kesat dan tidak berbau asam. Pada saat di bilas, cuci satu persatu kolang kaling agar lebih bersih dari lendir. Selamat mencoba dan semoga berhasil moms😘#TakjilManis#ManisanKolangKalingCocoPandan#CookpadIndonesia
-
Manisan kolang Kaling Coco pandan Manisan kolang Kaling Coco pandan
Lagi kangen sama manisan kolang Kaling yang suka dibikinin sama ibu,cuma kalau ditempat ibu,sirup yang suka dipakai adalah tjampolay.karena disini aku engga ada jadinya pakai sirup Coco pandan.
-
-
Manisan Kolang Kaling CocoPandan Manisan Kolang Kaling CocoPandan
Buah yang satu ini jadi gampang ditemui tiap masuk bulan Ramadhan. Cocok untuk jadi teman berbuka puasa
-
Kolang Kaling Sirup Coco Pandan Kolang Kaling Sirup Coco Pandan
Bikinnya praktis dan gak ribet. Paling enak disimpan di kulkas semalaman dan disajikan dingin. Bisa untuk takjil, sajian lebaran, atau dirumahku justru disajikan saat kedatangan teman-teman kerumah setelah lebaran. Jadi pendamping makanan lainnya. Segar banget!Fungsi gula untuk "perekat" dan supaya warnanya shiny. Kalau dirasa dengan syrup saja sudah cukup manisnya, gunakan gula 50gr saja atau dihilangkan juga gak papa.Untuk syrupnya, boleh pakai merk ABC atau Marjan. Yang penting, sesuaikan manisnya syrup dengan jumlah gula yang digunakan.Pilih kolang kaling yang muda dan lembut ya.
-
Kolang Kaling Pandan Kolang Kaling Pandan
Untuk mendapatkan manisan kolang kaling yang enak, sebaiknya cek dahulu rasa kolang-kaling jangan sampai rasanya asam.Bila rasanya asam, bisa dihilangkan rasa asamnya dengen merebus berulang kali.
-
Manisan Kolang Kaling Cocopandan Marjan Manisan Kolang Kaling Cocopandan Marjan
Kesukaan Anak sangat praktis #AntiRibet #SiapRamadan Cocok buat berbuka puasa 🖒😙
-
Kolang Kaling pandan Kolang Kaling pandan
Biasanya kalo beli kolang kaling selalu yg sudah matang siap konsumsi.Nah qta cm bisa #dirumahaja trus ada temen yg jual kolang Kaling mentah jadi penasaran pingin masak sendiriPas dirasa rada kurang manis tapi karena emang niatnya bsk mau dicampur buat es buka puasa jadi emang enaknya gak yg terlalu manis
-
Kolang kaling Pandan Kolang kaling Pandan
Bismillah,Kolang kaling ini buah yang sering kita jumpai di saat bulan Ramadhan, dan ada banyak sekali manfaat dari kolang kaling diantaranya ✅ meningkatkan daya tahan tubuh✅ sebagai obat radang sendi✅ sebagai makanan diet✅ mencegah osteoporosis✅ hidrasi tubuh✅ sehatkan kulitDan masih banyak lagi manfaatnya, buah ini cocok dimakan ketika berbuka puasa untuk menghidrasi tubuh kita setelah berpuasa,Buah ini bisa dijadikan manisan atau di buat minuman dengan menggabungkan dengan bahan lainnya..#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OntyBlusukan#GenerasiAprontis#PosbarRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (35)
Bun aku mau tanya
Di step 4 setelah kolang Kaling di rebus dengan air, daun pandan dan daun jeruk, lalu di kasih gula dan sirup itu dengan air rebusan nya atau kolang-kaling nya saja ?