338. Ayam Goreng Saus Inggris

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Malang

Ini salah satu menu favorit saya saat kecil. Cepat bikinnya, pun cepat pula habisnya😅.
Daun bawangnya itu enak banget, jadi selalunya saya banyakin. Skalian sebagai sayurnya, karena klo masak menu ini saya tidak masak menu pendamping. Cukup masakan ini dan nasi putih.
Jadi simple no ribet 😊👌🏻.
Coba dehh! ❤️👌🏻.
#PekanRayaAyam
#AyamBerendam
#PekanPosbarAyam
#CookpadCommunity_Malang
#GA_TheNextLevel
#Minggu_39

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam goreng
  2. Segenggamdaun bawang
  3. 1 buahcabe besar
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 sdmmargarin (dan extra 2 sdm)
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 3 sdmsaus inggris
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. Segelasair
  12. Secukupnyagaram, gula dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk bawang putih. Potong2 bawang bombay dan cabe besar. Siapkan bbrp ayam goreng yg digoreng matang tanpa bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng bekas menggoreng ayam, tambahkan margarin. Masukkan bawang bombay, tunggu layu baru masukkan bawang putih. Tumis hingga agak kering.

  3. 3

    Masukkan cabe. Aduk2 sebentar baru tuangi air.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan garam, gula, merica, saus inggris, kecap manis dan saus tiram. Lalu masukkan ayam goreng, masak hingga kuah agak menyusut.

  5. 5

    Masukkan daun bawang, aduk2 lalu beri margarin 2 sdm. TES RASA. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

  6. 6

    Matikan api. Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
pada
Malang
INSTAGRAM: nancyfirst_kitchen ..Saya bukan chef, hanya seorang istri (53) dan ibu dari 2 anak (32 dan 29) suka masak dan eksperimen masak. Saya kerja freelance sebagai desainer grafis dan perancang pola boneka rajut amigurumi. Saya suka berbagi resep² yang jadi favorit di keluarga saya. Kalau berminat, resepnya bisa buat inspirasi masak.. 😍😘👌
Lebih banyak

Resep Serupa