Oat bread

Kebetulan ada stok queker oat banyak, cobain buat roti pakai oat ahh,,, supaya lebih sehat 😅. Soalnya pingin buat roti gandum, tapi ga tau dimana beli tepung gandumnya 🙈, sumber resep dari mba tyasprabowo, yg saya modifikasi jadi roti oat, dan saya sesuaikan dgn stok bahan saya hehe,, terimakasih mba tyas 🙏🤗.. cuss kepoin yuk moms,,,

Rebake dari TESTEMADE INDONESIA judul aslinya "roti gandum"Mengingat oat dan gandum sangat berbeda, jadi namanya aku ganti biar gak menyesatkan 😁.#Mengakali ketersediaan oatmeal dirumah biar cepet abisss !#

Lg kepikiran bikin roti varian baru. Trus pas bgt diajak sama teman utk bikin roti ini. Resepnya recook dr @Liliana Wijaya, dg menyesuaikan beberapa bahan yg ada di rumah. Gandum utuh saya ganti oat, air es diganti dg susu dingin, olive oil diganti minyak goreng biasa. Rasanya enak, unik, dan teksturnya empuk. Jika ingin lbh manis, tambahkan gula hingga 30gr. Mirip odading versi dipanggang 😅

Kali ini pengen coba bikin roti yg lebih berserat dan cepat. Berhubung di rumah ada stok rolled oat, jd komposisi terigunya sebagian diganti dg oat. Agar lbh mudah dicerna anak-anak, rolled oat saya blender dulu. Jumlah gula dan ragi jg dikurangi dr resep roti straight method sebelumnya.

Ceritanya punya banyak Oat tapi kehabisan telur dan butter. Karena udah pengen banget buat roti jadi saya menggunakan bahan yang tersedia. Wanginya harum banget karena saya pakai VCO. Soal rasa L.O.V.E 🥰

Udah lama banget pengen bikin roti oat sendiri hehe. Resep ini adaptasi dari Resepnya Mba Dian Bara di YouTube ya 🌼

Kangen sekali wangi roti, kangeeen udah lama ga makan roti🤤...akhirnya hari ini buat, roti ini bikinnya ga pake ngotot soale didiemin semalem sebelum dikasi ragi jadi minim banget ngulennya cuma 5 menit 😍 daaan lembutt padahal ini ditambahin oat❤️...roti SEHAT lah ini🤩 tapi tetep enaak!!! Daaaan Lembuuuuut sangat😄😄😄🤩Isinya saya kasi abon, kornet tumis, chocochip sama keju parut soale dirumah doyannya beda beda😅😍Kalau mau langsung aka ga didiemin semalem juga bisa, tapi ga selembut kalau diinepin🤤

Ini roti tepung putih yang di campur dengan oat dan biji2n juga kismis. Buatnya tanpa ulen. Cuma aduk2 aja jadi. Doughnya bagus, walaupun tidak di uleni tapi hasilnya cepat licin. Hasil rotinya pun lembut dan 3 hari saya simpan di Tupperware masih empuk.Recepie: Mama Ezy.#rotitanpaulen #oatbread #nokneadbread #rotioat #homebread #rotioatmeal #bundaei #cookpad_id #PajuangGoldenBatikApron

Kamis, 16 September 2021/#505Anak bujang beli quaker oat buat cemilan campur susu klo lapar malam-malam katanya. Rupanya dia mulai bosan. Tapi klo makan roti, dia gak pernah bosan.Pas deh nyimpen resep roti quaker oat. https://www.quakeroats.com/cooking-and-recipes/quakers-best-oatmeal-bread-by-hand. Resep aslinya 👇(utk 2 loyang loaf) :5-3/4 to 6-1/4 cups all-purpose flour2-1/2 Cup(s) Quaker® Oats (quick or old fashioned, uncooked)1/4 Cup(s) granulated sugarTwo 1/4-ounce packages (about 4-1/2 teaspoons) quick-rising yeast2-1/2 Teaspoon(s) Salt1-1/2 Cup(s) Water1-1/4 Cup(s) Low-fat milk4 Tablespoon(s) (1/2 stick) margarine or butterYg kutulis disini setengah resep diatas yg sdh dikonversi kedlm gram, dan pas utk 1 loyang loaf ukuran 25x11x7 cm , modif resep hanya dlm perbandingan susu cair jd lebih banyak dari air. Sy ulennya dg hand mixerRoti tawarnya lembut dan lebih mengenyangkan. Tentu krn rotinya berserat dari kandungan oatnya.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek

Ini sebenarnya rotinya polos saja, tanpa ada perisa coklat di dalamnya. Namun, karena saya suka coklat, jadi saya tambahkan essens coklat sedikit saja. Supaya memberikan estetika sendiri pada rotinya. Juga menambah harum aroma roti nya. Roti ini tanpa telur jadi hemat dan sehat. Baik untuk yang berkolesterol tinggi. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda semua 🙏🙂

Source : Trienza Ririn

Kreasi tepung oat teman minum kopi atau teh total seloyang kurang lebih 731 kalori,aman buat yg sedang diet😊