Most készítettem életemben először. Így alakult. Nagyon sok változata létezik, én most a borsost és nem a borsóst választottam.

Egyszerű és gyors.

Nagy kedvenc, Anyósomtól tanultam.

Egyszerű, de nagyszerű. 😄 Régi nagy kedvenc, jó borsosan, kevéske de sűrű szafttal, kuktában sült krumplival, tarhonyával vagy nokedlivel…, mindig nagyon hamar elfogyott.😋A tokány eredetileg Erdélyből származik, ahol nemigen használnak pirospaprikát, borsot viszont annál inkább. Mások szerint viszont török eredetű étel és erdélyi közvetítéssel jutott el hozzánk, mindegy, egy biztos, hogy a tokányt jellemzően nem paprikával fűszerezzük, hanem borssal.Fontos különbség még a pörkölthöz képest, hogy a húst „tokányra vágjuk”, vagyis nem kockákra, hanem nagyjából 5 centiméter hosszú, ceruza vastagságú csíkokra. Vagy ahogy sikerül, 🙂 a lényeg, hogy csík és nem kocka. Fedő nélkül készül, és emiatt időnként rá kell nézni, sőt, meg is kell kevergetni, mert mindig csak annyi vizet öntünk alá, amennyi éppen szükséges ahhoz, hogy ne süljön le, ne legyen ropogós a hús, hanem végül puhára párolódjon.

Mi így szeretjük.#golden2

Szeretjük a csirkemellet minden formában, gyorsan és sokféleképpen elkészíthető, ez a recept az egyik kedvencem. 😊😍

Alapból szeretjük a tokányokat, ragukat, így gyorsan megkedveltük ezt az ételt is. Mi rizskörettel kedveljük igazán, de a tészta is jól megy hozzá.

Nagyon szeretjük a tejfölös ételeket, gyerekek nagy kedvence ez a mustárral kicsit megvadított tokány. :)Egyszerű és nagyon finom. :)

Hétköznapi, és hétvégi ebédnek egyaránt kitűnő! Sőt ,ha tudom, hogy másnap nem lesz időm főzni, akkor is ezt készítem el. Felmelegítve ugyan olyan finom, mint frissen! Legfeljebb csak burgonyát kell frissen sütni hozzá.#azenkonyam

Gyorsan elkészíthető, finom ebéd.

Nagyon szeretjük! 🙂