Besütött karaj 😊

Kitti Remes
Kitti Remes @cook_18748130

Ezt a receptet csak fejben összeraktam, és készítettem el.
De nagyon finom lett, így még majd szeretném többször is elkészíteni, próbáljátok ki ti is, :) jó étvágyat nektek. 😊😊

Besütött karaj 😊

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet csak fejben összeraktam, és készítettem el.
De nagyon finom lett, így még majd szeretném többször is elkészíteni, próbáljátok ki ti is, :) jó étvágyat nektek. 😊😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1.5 perc
4 adag
  1. 1.5 kgkaraj
  2. 4 dltej
  3. 3 dbtojás
  4. szükség szerintétolaj (sütéshez)
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 250 geidam sajt
  8. 5 dbnagyobb fej hagyma

Elkészítés

1.5 perc
  1. 1

    A húst megtisztítjuk.
    Szeletekre vágjuk, kiütjük, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

  2. 2

    Olajon a hús mindkét felét megpirítjuk szép barnára, amíg pirul a hús, addig a hagymát félholdakra vagdaljuk, és a sajt egyik felét kislyukú reszelőn, majd a másik felét nagylyukú reszelőn lereszeljük.

  3. 3

    Ha a hús megpirult, belerakhatjuk tepsibe szépen egymás mellé helyezve, és rakjuk kicsit félre.

  4. 4

    A tejbe rakjuk bele a tojást, a kislyukú reszelőn lereszelt sajtot, sót, borsot, majd jól keverjük össze egy habverő segítségével vagy villával. Ha kellően összekevertük, ráöntjük a húsra.

  5. 5

    A hagymát olajon pirítsuk meg.
    Ha megpirult, rakjuk rá a húsokra, osszuk el rajtuk, mindegyik húsra nagyjából ugyanannyit rakjunk.

  6. 6

    Ezután már csak a nagylyukú reszelőn reszelt sajtot a hagyma tetejére halmozzuk, azt is nagyjából osszuk el.

  7. 7

    A sütőt 180 C fokra melegítjük elő, és addig sütjük, amíg a sajt szép aranybarna színt eléri.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kitti Remes
Kitti Remes @cook_18748130
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek