نان خرمای پیچ
محدثه @___mim_shin
این شیرینی یا همون نان شیرین رو درست کنین و لذت ببرین😍💗
اینستاگرام من:
@___mim_shin
مراحل تهیه
- 1
آب ولرم و شکر رو مخلوط میکنیم و خمیر مایه رو اضافه میکنیم و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه تا خمیرمایه به عمل بیاد
نمک ، روغن ، تخم مرغ رو کمی هم میزنیم تا تخم مرغ از حالت لختگی در بیاد
بعد از ۱۰ دقیقه خمیرمایه رو اضافه کرده و هم میزنیم و کم کم آرد رو اضافه میکنیم تا خمیری لطیف بدست بیاد و حدود ۱۰ دقیقه ورز میدیم
بعد از ورز دادن خمیر رو در جایی نسبتا گرم و تاریک میذاریم تا حجمش دو برابر بشه(یک ساعت کافیه) - 2
💠 مواد میانی:
خرمارو با آب روی حرارت ملایم میذاریم تا کاملا له بشه و به صورت خمیر در بیاد
بعد از روی حرارت برمیداریم و کره و دارچین رو اضافه میکنیم و میذاریم تا خنک بشه - 3
🎗️بعد از یک ساعت که خمیر به عمل اومد روی سطح آرد پاشی شده به شکل مستطیل باز میکنیم و خرما رو به طور کامل روش پخش میکنیم
گردو خرد شده رو هم میپاشیم و خمیر رو از وسط تا کرده و یک طرف رو روی طرف مقابل میاریم
بعد به کمک چاقو تیز یا کاتر خمیر رو به شکل نواری برش میدیم و میپیچیم
نون های خرمایی رو توی سینی فر میچینیم و میذاریم ۱۵ دقیقه استراحت کنه
بعد از استراحت با زرده تخم مرغ و زعفران رو مال میکنیم و در دمای ۱۸۵ به مدت ۱۵ دقیقه میپزیم
- 4
من با این حجم خمیر ۵ تا شیرینی درست کردم
شما میتونین برش ها رو کوچیک تر بزنین تا تعداد بیشتری شیرینی داشته باشین
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان خرمایی (کلوچه خرمایی)👌
#سرآشپز_طلایی #خرما #نان #نان_خرمایی #شیرینی_ایرانی #کلوچه#نانواسلام عزیزان🤗امروز یه نون خرمایی یا همون کلوچه خرمایی عالی و درجه یک درست کردم بسیار مقوی و خوشمزه و مناسب صبحانه و عصرونه است خیلی عالیه پیشنهاد میکنم درست کنین و لذت ببرینممنون میشم درست کردین کوک اسنپ بفرستین🙏🍀
-
-
نان آجیلی
سلام خدمت کوکپدی های گل💐💐💐این نان خوشمزه رو من از پیج اینستاگرامی خانم زهراسادات آقامیری baranakbread@یاد گرفتم و برای صبحانه یا میان وعده به همراه چای بسیار دلچسب و خوش بافت هستطعم خوش این نان بخاطر خرما و عسل هستامیدوارم دوست داشته باشین
-
-
نان خرما پیچ فاطمه پز😋
این نون امتحان کنید حتما عاشقش میشید😉#نان_خرماپیچ#نان#سرآشپز_طلایی
-
نان خرمایی
سلام دوستان عزیزم این نان بسیار نرم و خوشمزه است و می توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده نمایید (بیشتر از دو روز نگهداری نکنید)#اولین_دستورم
-
نان خرمایی پیچی
سلام دوستان گلم 😍😍 خب حال دلتونم که مثل همیشه عالیهههه💪💪🤩🤩 به به بازم من و یه نون خوشمزه دیگه 😋😋 البته دستور پخت خمیرش همون نان بابکاست که تو پیجم هست فقط مواد داخلش فرق میکنه که واستون میذارم که پاک هم نشه😁😁 از لطافت و خوشمزگی این نون نگمممم براتون 🤗🤗 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😊😊#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#نان#نان_بابکا#نان_پیچی_خرمایی#عصرانه
-
نان خرمایی لقمه مدرسه
این نان با کره درست شده ولی دلیل تغییر بافتشاینه که من خمیر رو زیاد استراحت دادم و از اون حالت لایه لایه که نان های کره ای دارن خارج شد. بافتش خیلی نرم بود ولی لایه لایه نبود.و به دلیل استراحت زیاد حین ِ پخت خمیر کمی شکاف خورد.اینو به عنوان تجربه نوشتم.ضمنا من مواد خمیر رو دو برابر درست کردم
-
-
نان رول دارچینی
نان رول دارچینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی می باشد. این شیرینی خوشمزه بسیار مقوی بوده و مناسب میان وعده کودکان می باشد. سعی کنید دارچین را در غذاها یا شیرین های خود استفاده کنید زیرا خواص زیادی از جمله سلامت قلب، بهبود گردش خون دارد و برای تسکین دردهای عضلانی نیز بسیار مفید است.
-
شیرینی تاتلی ترکیه ای
#رمضانترکیه ها این شیرینی خوشمزه رو برای #افطارها درست میکنن و خیلی راحت و خوشمزست.
-
-
نان سیب دارچینی ؛ پنیری
این نان بینش رو میتونید سیب و دارچین ؛ پنیر خامه ای ؛ مارمالاد ؛ انواع مغز ؛ شکلات ؛ بذارید ؛ من با سیب و دارچین و پنیر خامه ای درست کردم ؛و اینم اضافه کنم من ۸ تا ازین نان ها پختم و بقیشو نان کره ای درست کردم که ادامه توضیحشو میزارم و در آخر عکسشو 😋😍 هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم 😄😍
-
نان کدو حلوایی شکم پر🥰با توستر
#سرآشپز_طلايي #نان #کدو_حلوایی #عصرونه #لقمه_مدرسه #یلدانان بسیار خوشبافت و عالیبا تشکر فراوان از آبجی گلم خانم @cooliiiivaaaand عزیز💗💗💗
-
نان فوکاچیا
فرقی نمی‌کند ۲۰ساله هستید یا ۸۰ساله؛هرکس آموختن را متوقف کند پیر خواهد شد.هرکس پیوسته بیاموزد، جوان خواهد ماند.مهم‌ترین چیز در زندگی، جوان نگه‌داشتن ذهن است.هنری فوردسلام همراهان همیشگی و عزیز مننان فوکاچیا یه نان ایتالیایی هست که با سبزیجات و مواد مختلف دیگه ای درست میشه.خیلی خوشمزه و عالیه👌👌👌من که خیلی خوشم اومد 😋😋😋من این نون رو با دستور آقای پوریا درست کردم.ممنون به خاطر به اشتراک گذاشتن این دستور خوب@porochest#کوک_اسنپ
-
🌟🌟نان ستاره ای شکلاتی 🌟🌟
نان ستاره ای خوشمزه#سرآشپز_طلایی#عید_فطرسلام به دوستان عزیز عید فطر رو پیشاپیش تبریک میگم من این نون خوشمزه رو تقدیم میکنم به نگاه زیباتون امیدوارم درست کنید لذت ببرین 🌹❤️
-
نان رول دارچینی
#سرآشپز_طلایی#نان_رول_دارچینی#وانیلاین نان خوشمزه عطر و بوی دل انگیزی داره واسه عصرانه و با چای و قهوه بسیار دلچسبه این نان خوشمزه رو با دستور دوست گلم @mehrbano_849097درست کردم و نحوه پیچیدن هم با دستور@nazaninzahra2021ممنون از دو دوست گلم برای دستورهای عالیشون
-
🇪🇭مقروطه بالتمر (شیرینی خرمای عربی)
خیلی وقت بود میخواستم این خوشمزه جان رو درست کنم ولی وقت نمیشد ، بالاخره امروز فرصت دست داد و درستش کردم ، عااالیه ، هم خوش طعم ،هم خوش عطر ، هم سالم و طبیعیواقعا خوشحالم این شیرینی رو پیدا کردم ، دیگه با خیال راحت میشه خوردش و نگران ناسالم بودنش هم نبود 😀😀شما ام حتما اگه مثه من عاشق خرما و خوراکی های سالم هستین ، درستش کنین و کیفشو ببرین 😉دستور این شیرینی رو از پیج خانوم مریم خلیقی عزیز برداشتم و ازشون ممنونم 🙏@marylicious_cuisine#مقروطه #شیرینی_خرمایی #خرما
-
نان خرسی مغزدار 🐼
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘(روز جهانی کودک مبارک)🥰با تشکر از دوست عزیزم بابت این ایده جالب و زیباشون@kadbanoogary🙏🙏🙏🙏🙏😍😍من با این مقدار خمیر ۲ تا نان خرسی درست کردم یکی رو بدون تزیین و یکی رو هم با شکلات و ترافل تزیین کردم👌👌👌شانزدهم مهر ماه هزار و چهار صد و یک🍂🍂🍂🍂🍂#سرآشپز_طلایی#کودک#روز_جهانی_کودک#نان_خرسی_مغزدار#نان⚘⚘⚘⚘⚘
-
نان با پالپ پرتقال😉
#نان #پالپ #پرتقال #دور_نریزیموقتی برای نکتار یا آبمیوه گیری آب پرتقال رو صاف می کنیم مقداری از گوشت پرتقال یا همون پالپ در صافی جمع میشه که بهتره دور نریزیم و باهاش این نان خوشمزه رو درست کنین و لذتشو ببرین 😍 -
گاتا گردویی(نان ارمنی)
نوعی نان شیرین سنتی ارمنی هست، که در ایام عید درست می کنند.این شیرینی یا نان به علت داشتن کره خیلی ترد است.خوشمزه ترین نان های ارمنی است که برای صبحانه یا عصرانه بسیار مناسب و مقوی و خوشمزه هست🌼🤍#گاتا#گاتا_ارمنی
-
نان شیرین با طعم نارنج🥰با فر دستساز
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#دسر#نان#پوست_نارنجاین نون بافت بسیار نرم و عالی داره و عالیه برای صبحانه.من تقدیم میکنم به دوست عزیزم که مراحل درست استفاده کردن از فر دستساز رو بهم آموزش دادبرای اولین بار نان رو به روش فر دستساز درست کردم و راضی بودم. ممنون دوست عزیزم @ashpazye_parchin 🥰🥰 -
نان خرمایی خوزستانی
این #نان_خرمایی رو اگه با روغن کنجد درست کنید کاملا رژیمی و مقوی هست #خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی
-
نان خرمایی
#نان#خرما#نان_خرمایی#شیرینی_خرمایی#سرآشپز_طلایی۴یه دستور بینظیر از خانم بنایی‌فر عزیز ❤️البته این نون رو قبل شروع رژیم درست کردم 😫😫😫
-
نان خرمایی😍
پاییز را همـ🍂 می توان زیبا دید🤩 نگو خزان استـ🍃 اتفاقات هم حکمت خاص خود را دارند👌 خش خش برگ ها هم می توانند زیبا باشند و هم بی معنا😔 هر کدام را که تو بخواهی؟😉 و این کلوچه نرم و پنبه ای با یه لیوان شیر غوغا می کنه😇 من چند نوع مختلف دستورپخت نان خرمایی رو امتحان کردم و این یکی از بهترین ها بود🙌 امیدوارم شما هم درست کردید و لذت ببرید💕#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#کلوچه#خرما#ماه_رمضان#صبحانه#عصرانه#هوسونه#هله_هوله#سالم
-
نان پنیر خامه ای و کشمش 🍞🍞🍞
#سرآشپز_طلایی#نان_پنیر_و_کشمش_خامه_ایدوستان گرامی من این نان فوق العاده لذیذ رو با دستور دوست نازنینم کدبانوی هنرمند بانو مهنوش جان پختم 😍😍😍😍😍😍@Mahnoosh_cook
-
نان مایورکا یا نان حلزونی اسپانیایی
یکی از نان‌های خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که ظاهری حلزونی دارد و معمولا برای صبحانه طبخ می‌شود. نان مایورکا را می‌توانید در وعده صبحانه همراه با کره مربا، خامه عسل یا نوتلا یا در وعده عصرانه همراه یک فنجان چای یا قهوه سرو کنید. نان مایورکا را به نام نان حلزونی اسپانیایی یا نان شیرینی ترکی هم می‌شناسند.#نان_مایورکا#نان#مایورکا
-
سارما بِیتی
سلام عزیزاناین دستور سارما بِیتی خدمت شمااین یک غذای اصیل ترکیه ایه البته من کمی تغییرات توش ایجاد کردم معمولا در ترکیه با خمیر نازک( یوفکا) یا نان تافتون نازک و یا خمیر هزارلا درست میکنند اما چون من خمیر هزارلا نداشتم خودم خمیرشو درست کردمامیدوارم تست کنید و لذت ببرید 🥰
-
نان پیچ
اومدم‌با ی نان خوشمزه بافتی عالی دیگه😂😅رفتم تو شاطری🤪 ..بس که این نون خوشمزست ..من تو خونمون هروقت چیزی ببینم نون میپزمش😄..حتما درست کنید و لذت ببرید 😋 -
نان رول کدو حلوایی 🎃
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘نان رول های خوشگل و خوشمزه من با رسپی بی نظیر دوست گلم@cook_farvashi_63😍😍😍من کم پیش میاد از چیزی که خودم درست کنم تعریف کنم یا خیلی به دلم بشینه 😁😅ولی این نان رول ها از اونی که فکر میکردم عالی تر شد و بافت و طعم فوق العاده داشت و متفاوت از همه نان هایی بود که تا بحال درست کردم😋😋👌👌اینا رو گفتم چون دوست داشتم تجربه ام رو از پخت این نان های زیبا و خوشمزه به شما دوستان هم بگم🥰🥰🥰بازم ممنون زمینه جان بابت همه رسپی هات که فوق العاده هستن🙏🙏⚘⚘من قبلا هم نان کدو حلوایی درست کردم که اون رو هم با افتخار از زمینه جان یاد گرفتم😍😋🙏پنج شنبه نوزدهم آبان ماه هزار و چهار صد و یک#کدو_حلوایی#نان_رول#نان_رول_کدو_حلوایی#دارچین#پاییزی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14651822
نظرات (3)