Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera kalo aku jadi 9,kemudian cuci hingga bersih lalu rebus dan beri 1sdt garam,sekitar 10-15 menit saja
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai setan,cabai merah hingga halus
- 3
Cuci bersih tomat dan belimbing wuluh,lalu potong sesuai selera
- 4
Potong tahu menjadi 2,kemudian cuci bersih
- 5
Siapkan wadah,masukkan ayam yg sudah direbus tadi ambil air rebusannya 2 sendok sayur saja, setelah itu masukan tomat dan belimbing wuluh yg sudah dipotong,masukkan bumbu yg dihaluskan tadi,berikan 1 bungkus masako,1sdt moto/micin dan garam 1sdm,lalu berikan air secukupnya,aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 6
Kemudian siapkan plastik ukuran 1kg untuk memasukan tahu putih dan ayam tadi agar tidak tumpah kemana mana kuahnya ya,plastiki semua ayam dan tahu putih jgn lupa beri daun salam satu persatu
- 7
Setelah selesai siapkan dandang berisi air, dan bungkus plastikan td dengan daun pisang,sebelum mengukus jgn lupa ciprati dulu pake air yang bungkusannya
- 8
Kukus hingga 25-30 menit,setelah itu garang asam ayam siap untuk dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem ayam tahu Garang asem ayam tahu
Kehabisan paha seperti itu. Jd beli 2 potong ayam , ditambah tahu aja. Dg api kecil dan lama, tahunya tambah enak
-
Garang asem ayam dan tahu Garang asem ayam dan tahu
Biasanya garang asem dibuat dari ayam tapi kali ini saya tambah dengan tahu sebagai variasi....selain itu jg lebih irit...hehehe...tapi soal rasa tetap enak dan mantap
-
Garang Asem Ayam Tahu Tempe Garang Asem Ayam Tahu Tempe
Garang Asem ini gak dibungkus daun pisang
Ria Umi Indartuti -
Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus) Garang Asem Tahu Ayam (tanpa kukus)
Pengen makan garang asem yang tidak ribet inilah solusinya, gak usah dibungkus daun pisang dan dikukus tetap enak dan segar....#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
-
Garang Asem Ayam Tahu Garang Asem Ayam Tahu
Salah satu menu masakan kampung yg bikin kangen itu ya garang asem ini gaes..karena kebetulan juga ada larangan mudik y udah daripada kebayang2 ini makanan dibikin aja sendiri tapi gak ketinggalan rasa kampungnya gaes...yang pasti suegeeer lah...let's cuuuzz#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
Garang asem ayam tahu (No santan) Garang asem ayam tahu (No santan)
Senang dengan masakan bumbu garang asem yg gurih, pedas, manis dan asem.. Segerr... Biasanya resep garang asem dibungkus daun pisang, dan ada pula yg memakai santan.Cuma karena ingin yg simple, mk daun pisang dan santen sy skip.. Bumbu2 dapur sy mix bbrp rempah2.. Ohya, sy pilih ayam kampung yg tidak terlalu berlemak... 😊😊 Yuukkk.. silakan dicoba.. Seger juga lho.,
-
Garang Asem Tahu Garang Asem Tahu
Mencoba untuk membuat yang beda..#garangasemtahu #happymom #tetapberkreasi #dapur_alit
-
Tahu Garang Asem Tahu Garang Asem
Biasanya kan ayam yang dibuat garang asem. Lah ini pake tahu dan ditumis pula . Gak pake dibungkus daun terus dikukus. Lagi kepengen makan garanf asem soalnya,jadinyaa pake bumbu dan bahan yang ada saja hehehe ttp enaak kok . Beneeraaaan heheh
-
Garang asem ayam tahu tempe Garang asem ayam tahu tempe
Beberapa minggu lalu dpt kiriman dari tetangga sebelah masakkan ini anak" sm suami ku suka jd pengen nyoba deh masak sendiri dan berhub suami suka tempe jd ditambah tempa lalu anak suka tahu jd ada tambahan tahu juga
-
Garang asem + Tahu Garang asem + Tahu
Entah kenapa bumil suka bgt makan sama menu ini, apalagi yg dicari kuahnya bukan isian masakannya.Berhubung di tempat saya susah nyari daun pisang, kalo beli jauh kadang pas nyampe pasar daunnya abis. Kalo pesen gagal makan enak dong hari ini 😂😂😂 muncullah ide begian. Selamat mencoba....
-
Garang Asem Ayam & Tahu Garang Asem Ayam & Tahu
Terinspirasi dr resepnya mbk@heshidayat,tinggal iris2,resep asli menggunakan ati ayam dan daging ayam,sy menggunakan daging ayam dan tambahan tahu,krn suka dng tahu👌dan sy beri air sedikit krn ingin berkuah,sesuai selera saja.Source@heshidayat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#BanggaKirimRecook
-
Garang Asem Tahu Kuah Susu Garang Asem Tahu Kuah Susu
#BALONChallenge#AkuTahuKamuSukaMasih punya tahu putih dan bingung mau diapain biar gak digoreng mulu ? Yuukk kreasikan dibuat sayur berkuah yang segerrr .... 😋
Komentar