Tárkonyos csirkeragu leves szezámos levelestésztával🥘

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

A klasszikus tárkonyos leves, ropogós levelestésztával mennyei finom. Gyorsan elkészül, és a leveshez szuperül passzol... 😁

Tárkonyos csirkeragu leves szezámos levelestésztával🥘

A klasszikus tárkonyos leves, ropogós levelestésztával mennyei finom. Gyorsan elkészül, és a leveshez szuperül passzol... 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 30 dkgcsirkemell
  2. 15 dkgsárgarépa
  3. 10 dkgfehérrépa
  4. 10 dkgzeller
  5. 10 dkgzöldborsó
  6. 2 dltejszín
  7. 1 teáskanálliszt
  8. 1 dbvöröshagyma
  9. 1 evőkanálétolaj
  10. 1 cszöldségzöld
  11. 1 teáskanáltárkony
  12. ízlés szerintsó, és bors
  13. Leveles ropogóshoz:
  14. 20 dkgleveles tészta
  15. 1 késhegynyifűszerpaprika
  16. 1 evőkanálszezámmag

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A zöldségeket apró kockára vágjuk. Az olajon elkezdjük dinsztelni. A csirkemellet is apró kockákra vágjuk.

  2. 2

    Egy kis dinsztelés után beletesszük a húst is a zöldségekhez. Fehéredésig pirítjuk. Majd hozzáadjuk a hagymát, a zöldségzöldet, a tárkonyt, sózzuk borsozzuk. Majd felöntjük vízzel, és készre főzzük.

  3. 3

    A tejszínben elkeverjük a lisztet, a levesből veszünk ki hozzá, kikeverjük, a hőkiegyenlítés miatt. És beleöntjük a levesbe. Összeforraljuk, és készen is van.

  4. 4

    A levelestésztát vékonyra kinyújtjuk. A paprikát kikeverjük 1-2 evőkanál vízzel, és megkenjük a tésztát vele. Rászórjuk a szezámmagot.

  5. 5

    Tetszőleges darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a sütőt 200 fokra előmelegítjük és pár perc alatt, szép pirosra sütjük.

  6. 6

    A levelestésztát frissen együk a leveshez isteni finom!😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (11)

Hasonló receptek