Bolen pisang sederhana tanpa korsvet

eHa
eHa @ini_eha

Ada pisang hampir matang sempurna dan penasaran sama bolen yg ga pake korsvet karena liat ig nya inovpelawi

Bolen pisang sederhana tanpa korsvet

Ada pisang hampir matang sempurna dan penasaran sama bolen yg ga pake korsvet karena liat ig nya inovpelawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
30pcs
  1. Bahan A
  2. 200 grtepung serbaguna
  3. 150 grblueband
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. Bahan B
  6. 400 grtepung serbaguna
  7. 160 mlair matang
  8. 60 grgula halus
  9. 150 grblueband
  10. Isian
  11. Pisang yg sudah matang sempurna
  12. Atau pisang matang dipanggang diteflon sebentar
  13. Keju
  14. blokMeses/coklat
  15. Olesan
  16. 2 butirkuning telur
  17. 2 sdtminyak
  18. Taburan
  19. Keju dan meses

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Aduk rata bahan A (adonannya lembek ya) timbang sama rata, lalu bulatkan,simpan dalam kulkas agar tidak terlalu lembek. Me timbang 12gr hasil nya 30pcs kurleb

  2. 2

    Campur bahan B,aduk sampai setengah kalis,diamkn 15menit. Bagi sama rata,me 25gr hasilnya 30pcs kurleb

  3. 3

    Sambil menunggu,siapkan bahan isian

  4. 4

    Gilas adonan B,taruh bulatan bahan A diatas nya,lipat seperti amplop gilas. Lakukan sebanyak 3x,lipat seperti amplop gilas,lipat gilas dan lipat gilas

  5. 5

    Lalu isi dengan bahan isian,lipat seperti amplop dan rapihkan sisi sisi nya

  6. 6

    Panggang dioven yg sebelumnya sudah dipanaskan 15 menit di suhu 150°. Panggang 25menit api bawah, beri olesan dan topping lalu panggang lagi 5 menit api atas bawah.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eHa
eHa @ini_eha
pada

Komentar (4)

nanda difia wahyuni
nanda difia wahyuni @nandadifiaaa
Pisang pake pisang apa? Ambon bisa kah?

Resep Serupa