Brownies Kukus 6 Telur

iza Romli (QiuQitchen)
iza Romli (QiuQitchen) @QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara

Belum curhat di kolom cerita😆 karena kmren pas upload resep lagi galau plus pms ngerti kan gimana rasanya😒🔥🔥🔥

Sekarang lagi mager duh maaf mah lain kali aja ya🙏😘

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_tenggarong

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 10 grsp
  5. Bahan B ➡️ campur dan ayak :
  6. 150 grterigu protein rendah
  7. 38 grcokelat bubuk kualitas bagus (me, bendrop)
  8. Bahan C ➡️ campur dan Lelehkan :
  9. 150 grmentega mix minyak goreng
  10. 100 grDCC kualitas bagus (me, Colatta)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed tinggi bahan A
    Hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan bahan B
    Aduk lipat dengan spatula
    Last,,,masukkan bahan C yang sudah dalam keadaan dingin atau minimal suhu ruang. Aduk lipat pke spatula hingga homogen

  3. 3

    Panaskan kukusan
    Setelah uapnya banyak, masukkan adonan brownies, ➡️kukus dengan api sedang cenderung kecil
    ➡️ Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan

  4. 4

    Tips untuk membuat lapisan tengahnya ambil 1 sendok sayur adonan, campur dengan 3 sdm SKM. Bagi adonan brownies menjadi dua sama rata, boleh ditimbang agar garis lapisan pas ditengah, klo saya pke feeling aja🤧
    Kukus adonan pertama sampe mateng atasnya baru tuang lapisan susu, kukus lagi kurleb 7 menit setelah itu tuang adonan terakhir kukus hingga mateng. Bisa tes tusuk ya

  5. 5

    Enjoy and good luck ya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

iza Romli (QiuQitchen)
pada
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
Baking Cooking Eating🔥
Lebih banyak

Resep Serupa