Godok godok pisang
Assalamua'laikum
Wah kayaknya cookpad ku udh lumayan berdebu karna lama di tinggal 🙈.
Nah skrg aku dtg bawa cemilan yg gampang bgt. Bisa buat suguhan tamu, temen ngeteh/ngopi sore. Buat sarapan juga oke kok.
Salah satu jajanan jadul dulu waktu jaman sekolah. Biasanya yg jual mamak2 melayu. Rasanya ngangenin bgt. Wangi dan legit pisang serta ada sensasi sedikit kriuknya (ketika baru matang).
Karna sudah jauh di rantau coba2 utak atik bikin sendiri deh. Rasanya udh lumayan mirip sama yg di jual itu. Dan yg penting ketika suhu ruang gak keras yaa.
Usahakan pakai pisang yg sudah sangat matang hingga muncul bintik hitamnya ya. Agar dapet legit dan wanginya. Karna itu juga saya cuman pakai 2sdm gula, karna pisang sudah manis. Takaran gula bisa di sesuaikan yaa. Kalau suka lebih manis boleh di tambah.
Godok godok pisang
Assalamua'laikum
Wah kayaknya cookpad ku udh lumayan berdebu karna lama di tinggal 🙈.
Nah skrg aku dtg bawa cemilan yg gampang bgt. Bisa buat suguhan tamu, temen ngeteh/ngopi sore. Buat sarapan juga oke kok.
Salah satu jajanan jadul dulu waktu jaman sekolah. Biasanya yg jual mamak2 melayu. Rasanya ngangenin bgt. Wangi dan legit pisang serta ada sensasi sedikit kriuknya (ketika baru matang).
Karna sudah jauh di rantau coba2 utak atik bikin sendiri deh. Rasanya udh lumayan mirip sama yg di jual itu. Dan yg penting ketika suhu ruang gak keras yaa.
Usahakan pakai pisang yg sudah sangat matang hingga muncul bintik hitamnya ya. Agar dapet legit dan wanginya. Karna itu juga saya cuman pakai 2sdm gula, karna pisang sudah manis. Takaran gula bisa di sesuaikan yaa. Kalau suka lebih manis boleh di tambah.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu. Lalu campurkan semua bahan jadi satu, kecuali garam. Setelah rata baru masuk garam. Tutup wadah dengan serbet bersih. Diamkan mengembang 2x lipat.
- 2
Setelah mengembang 2x lipat. Aduk rata adonan dengan sendok. Ambil 1-2 sdm adonan lalu goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Sajikan hangat.
- 3
Video pertama contoh adonan yg akan di goreng ya. Memang adonannya rada lengket gitu gpp.
Video kedua, penampakan di dalem adonan Setelah di goreng. Dan hasilnya tetep empuk walau sudah suhu ruang lho.
Resep Serupa
-
Godok Pisang Godok Pisang
Enak dan manis legit kalau pakai pisang matang ni, ditabur gula bubuk makin sweet❤️ resep dari mba Wiwiek @CnC_Kitchen tapi saya skip pemakaian baking sodanya#SupportBumil
-
Godok Pisang Batinta Godok Pisang Batinta
Cerita nya berawal dr sisuami yg membeli 1 sisir pisang ambon yg sudah matang sementara di rumah hanya berdua. Supaya ga rusak pisang yg manis itu pun segera di sulap menjadi godok pisang. Oh ya godok pisang ini adalah makanan yg berasal dr Sumatera Barat. Dinamakan Godok Pisang "Batinta" / Bertinta, karna setelah godok di goreng, godoknya di siram dgn gula merah yg di cairkan yg menyerupai tinta. 😊
-
Godok pisang Godok pisang
Masakan ini dibuat sama ibu saya dan saya dengan penuh cintaaa aseek😃, karna adiksaya sangat suka godok pisang yang kayak di upin ipin, makanya minta dibikinin😂 sekali bikin langsung ketagihan.#nb: saya menggunakan pisang raja, tapi kalau tidak ada boleh menggunakaan pisang apa saja yang penting pisangnya sudah sangat matang. #cemilansehatkeluarga
-
Godok pisang Godok pisang
Punya pisang tp ga hbs2 dimakan,, udh matang dan lunak sekali jdnya dibikin godok pisang.. Ini yg bikin suami saya,takarannya asal2an tp hasilnya enak bgt.. Karna ga ada takarannya jd saya cari di cookpad resep2 yg mirip dan ketemu punya mba @shanti_dewi izin contek ya mba 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Godok Pisang Godok Pisang
Punya pisang yg udah terlalu matang dan ngga ada yg menyentuh, dibikin godok pisang aja. Enak lho. Sy recook akunnya mba Aziza Rahmi, tamu di wag CoCok minggu lalu 🥰Maapkan penampakannya yg eksotis, pas goreng, disambi ngerjain ini itu, jd kelupaan 😆#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Godok Godok Pisang Godok Godok Pisang
Setiap beli pisang 1 sisir gapernah habis dimakan dan akhirnya malah kematangan dan dibuang. Daripada mubazir mending pisang yg udang matang dijadiin godok-godok aja ✨
-
Godok Pisang Raja Godok Pisang Raja
Ini kudapan tradisional yang namanya berbeda-beda di tiap daerah. Terbuat dari baha utama, pisang dan tepung. Bisa ditambahkan kelapa parut, tapi optional. Yang kekinian, ditambahkan keju, lalu digoreng. Di Sumbar namanya godok. Di serial Ipin Upin, namanya cekodok. Di Palembang namanya cukup ekstrim lagi; p*l*r kambing. Kalau di tempatmu apa namanya?Semua pisang bisa diolah menjadi godok, asal sudah benar-benar matang. Kelewat matang malah lebih bagus. Kali ini saya buat pakai pisang raja.#BalonChallenge #KreasiPisang#Minggu_01
-
Godok-godok Pisang Keju Godok-godok Pisang Keju
Assalamualaikum 😇Punya pisang yg udah kematengan mau dibikin bolu lg males ngeluarin mixer jd kita olah bikin godok2 pisang. Ini bikinnya di panggang bukan di goreng ya bund krn lbh enak di panggang mnrt saya jd mengurangi minyak jg 😉 cemilan ini bikinnya praktis dan rasanya jg enak manis dan legit, dtmbh dgn keju parut jd tmbh yummii... 😋😋Source: mb sukmawati
-
222. Godok godok pisang kelapa parut 222. Godok godok pisang kelapa parut
Setelah sekian purnama menginginkannya, berhasil juga mengeksekusi cemilan satu ini..kasian liat pisang yang sudah mateng banget kulitnya dah hampir hitam² tapi tidak ada yg menyentuh nya mungkin karena sudah tidak menarik 😁😁ditambah Ada kelapa parut di kulkas langsung cemplang cemplungin ajaa , jadi dehh godok pisang (klo di Padang) ..yukk masakk#PejuangGoldenBatikApron#Timlo#CookpadCommunity_Solo
-
Godok Pisang 🍌🍌 Godok Pisang 🍌🍌
Waktu bulan puasa kemarin dapat pisang dari ponakan mau dibuat apa yaa enaknya biasanya sih kurang suka sama godok pisang rupanya pisang raja sereh enak banget di buat godok pisang nya manis dan wangi#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya#DiRumahAja
-
Godok Pisang Sukade Godok Pisang Sukade
Buat camilan yg simple dan cepat, biar bisa cepat dimakan😃Pas ada pisang matang dirumah, jadi digodok lah.. Kalau kurang manis, silahkan tambahkan gula pasir sesuai selera yahh. .😉
-
Godok pisang#indonesiamemasak Godok pisang#indonesiamemasak
biasanya kalo punya pisang yang sudah terlalu matang selalu dibikin bolu pisang,tapi lagi dateng malesnya cari yang gampang aja deh,tinggal aduk2 goreng....karena pisang nya sudah sangat manis jadi tanpa gula.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)