Sárgaborsó főzelék 👩‍🍳

Hami Konyha
Hami Konyha @HamiKonyha_23

Volt a fagyasztóban egy pár virslim, így felkarikáztam és rásütöttem. Illetve volt ott még fagyasztott édes-chilis szárnyam is, nem hagyhattam ki róla! 🤭😋😋

Sárgaborsó főzelék 👩‍🍳

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Volt a fagyasztóban egy pár virslim, így felkarikáztam és rásütöttem. Illetve volt ott még fagyasztott édes-chilis szárnyam is, nem hagyhattam ki róla! 🤭😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 grammsárgaborsó
  2. 1 dbnagyobb fej vöröshagyma
  3. 2 evőkanálfokhagymakrém
  4. 1 evőkanálpirospaprika
  5. 250 grammtejföl
  6. 2 dbfüstölt hús ízű Knorr kocka (elhagyható!)
  7. 2 evőkanálétolaj
  8. 2 evőkanálbúzaliszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sárgaborsót beáztatom, átmosom, félreteszem.

  2. 2

    A hagymát kockára vágom, üvegesre pirítom az olajon és nyomok hozzá fokhagymakrémet is. Majd mehet rá a pirospaprika. Mikor már kellően puha zaftos..

  3. 3

    Ráteszem a borsót és felöntöm 1 dl vízzel, forralásig hagyom kevergetem.

  4. 4

    Ezután jöhetnek a fűszerek, babérlevelek (5-6db). Majd felöntöm annyi vízzel amíg el nem lepi. Hogy hamarabb megpuhuljon szoktam tenni bele 1 késhegynyi szódabikarbónát is.

  5. 5

    Amíg fő, kikeverem az említett tejfölt a liszttel és amikor elkészült a borsó, hozzákeverem a levével. Rottyan egy-kettőt és kész is! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hami Konyha
Hami Konyha @HamiKonyha_23
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek