Sei sapi manis

Se'i sapinya dimasak manis,, supaya anak-anak bisa ikut makan.. aroma asapnya yg sedap,, lalu dimakan dengan nasi jeruk dan sambal lu'at,, bikin nambah teruuuss..
Resep nasi jeruk dan sambal lu'at terpisah ya bund
Sei sapi manis
Se'i sapinya dimasak manis,, supaya anak-anak bisa ikut makan.. aroma asapnya yg sedap,, lalu dimakan dengan nasi jeruk dan sambal lu'at,, bikin nambah teruuuss..
Resep nasi jeruk dan sambal lu'at terpisah ya bund
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum,, tambahkan bawang putih cincang dan cabe hijau
- 2
Masukkan se'i sapi, tumis sebentar,, beri bumbu-bumbu dan potongan tomat aduk merata
- 3
Masak hingga daging agak kering
- 4
Tips: Saat dimasak, lemak daging akan meleleh,, karena itu gunakan hanya sedikit minyak untuk menumis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Se'i Sapi Saos Tiram Se'i Sapi Saos Tiram
Daging Sei adalah kuliner khas dari NTT, beberapa hari lalu dapat oleh2 dari seorang sahabat sepulangnya dari Kupang, dan hari ini di olah menjadi Sei Sapi Saos Tiram Pram's Kitchen -
Sei Sapi Lada Hitam Sei Sapi Lada Hitam
.09/05/2021.Source: Bernida Goin.Beberapa kali Gofood Sei Sapi.... Akhirnya bisa ngolah Sei Sapi asli dari NTT sendiri. Alhadulillah dapat dari ponakan yang kebetulan abis dinas dari kantornya ke Kupang, NTT. Dibeliinnya Sei Sapi Ny. Soekiran....katanya sih terkenal... dan rasanya memang gak mengecewakan...Saya cari resep di cookpad yang ngolah sei sapi tapi dengan bumbu minimalis biar rasa sei sapinya menonjol. dapat resepnya Bernida Goin... Sei Sapi Lada Hitam... yummy...makasih ya resepnya..Happy cooking and happy tummy everyone.#GA_theNextLevel#CookpadIndonesia#komunitasPaders#dapurtehyanithea#Resepolahanseisapi_tehyanithea. Teh Yanithea -
Sei Sapi Lada Hitam Sei Sapi Lada Hitam
Waktu pulang dari Kupang (NTT), tidak lengkap rasanya bila tidak membawa oleh2. Cari tahu kira2 apa yang khas dari sana, ternyata banyak yang merekomendasikan beli Sei. Sei sendiri itu adalah daging yang cara buatnya diasap. Sei itu kalau aslinya menggunakan daging babi, tapi sekarang sudah ada yang jual pakai daging sapi dan daging ikan. Saya membeli daging sei sapi di pusat oleh2 Ny. Soekiran. Lalu sama ibu Soekiran-nya langsung diberi tahu, cara mengolah Sei ini. Lalu sampai di Jakarta, langsung saya eksekusi. Bernida Goin -
Sei sapi saos ala ala aq Sei sapi saos ala ala aq
Dapat oleh oleh daging asap sei sapi dari kupang dari saudara saya selalu bikin resep ini .. Dan selalu tidak cukup makan hanya sepiring nasi .. Selalu nambah dan nambah terus... Hihihi evina nahar -
Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan
Udah lama bgt ya saya ga posting resep... 😰🙏😅.Ketika ngumpulin mood buat nulis lbh sulit drpd ngotak ngatik resep 😅🙏.Sisa daging qurban masih nangkrig dfrezzer , ngolah gtu2 aja udh bosen yasudah bikin sei sapi aja tp saya padukan dengan baby cumi asinnya , MasyaAllah....mantul pedes dn gurihnya... Cobain deh enaakkk apalagi pake nasi anget2 bawaannya nambah terus 💪🙏😊😁 seger rempah2nya.#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#MamaIzzan#CookpadCommunity Mama Izzan -
Tumis Sei Sapi / Daging Asap Tumis Sei Sapi / Daging Asap
Beberapa hari lalu dapat oleh2 daging asap/sei frozen dari Kupang. Sebenarnya di panggang di teflon aja udah enak buat lauk karena sei ini sudah dibumbui, tp krn dikasi banyak sy cb kreasikan dg dibikin tumisan. Dipadukan dg lombok ijo dan tomat ijo makin mantap 😋😍TIPS : tidak perlu terlalu lama menumis sei agar tidak alot#KulinerKhasNusantaraMrstans#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week26#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraKupang#Semeru_TapaleukDolo#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap) SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)
Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap.Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap 😋Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa 😁 ricke -
Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau
Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnya😅Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya😍Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambah❤#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Balado Sei Sapi Balado Sei Sapi
Terjawab sudah rasa penasaran saya pada sei sapi, ternyata ini tuh bukan enak lagi, tapi enakkk banget. Rasanya khas, ada aroma asapnya. Saya belinya di temen COMBO, seinya asli dari Kupang, NTT.Sempet tanya-tanya enaknya dimasak apa sei ini, kata temen saya dibalado, ditumis, dimakan pake sambal luat pun enak. Akhirnya saya putuskan separuh sei dibikin balado saja, karena Pak Suami pengen yang pedes-pedes. Sebagai pendampingnya, saya rebus daun singkong. Pokoknya sampai nambah-nambah deh makannya 😁Resep balado sei ini mengadaptasi resepnya Mba Galia Salfitri dengan sedikit modifikasi bahan & cara memasak.Source: Galia Salfitrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11198136-sei-sapi-balado?invite_token=WA2SLy8hG6mWydQWTsGdK4vG&shared_at=1618473525#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Tongseng Se'i Sapi Tongseng Se'i Sapi
Dapet kiriman makanan khas kupang.. se'i Sapi.. se'i ini semacam daging sapi yang sdh diasap.. aroma dan rasanya khas bgt.. sangat enak diolah jd lauk apa aja.. bisa utk campuran nasi goreng, ditumis pakai sayuran.. atau cuma digoreng aja.. kali ini saya buat tongseng karena lg pengen yang berkuah #kupang #se'i. esti aditya -
Sei Sapi, ala Ibu Saya - Mudah dibuat di rumah Sei Sapi, ala Ibu Saya - Mudah dibuat di rumah
Seperti ibu-ibu pada umumnya yang suka komen, "Ibu juga bisa bikin nih", tiap anaknya beli makanan di luar. Begitu pula Ibu saya.(Mirip) Sei Sapi ala Ibu Saya sedikit beda dengan prinsip sei sapi yang merupakan daging asap. Metode pengasapan sulit diterapkan di dapur rumahan biasa. Alternatif dari diasap, olahan sapi resep ini dimasak dengan metode rebus bersama rempah. Supaya (1) bumbu meresap (2) daging lebih empuk (3) untuk disimpan dalam freezer bersama kuahnya. Ketika akan disajikan, barulah ambil potongan daging untuk dibakar agar aromanya keluar. Lengkap dengan sambal bawang makin mantap!🏠 Resep ini cocok dimasak di rumah, cukup menggunakan alat panci dan kompor.💡 Tips!Karena daging sudah mateng, panggangnya cukup jepit daging lalu arahkan di atas api kompor. Mudah bukan? prim -
Nasi goreng sei sapi Nasi goreng sei sapi
karena stok sei sapi masih ada.. kali ini kita jadikan rekan sarapan bersama nasi goreng. esti aditya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar