Жульен в форме

Vitaliy Ulitka 🏃‍♂️ ✈️
Vitaliy Ulitka 🏃‍♂️ ✈️ @cook_18844944
Харьков

Простой и лёгкий рецепт, аккуратно и вкусно
#жульен #курица #филе #сыр

Жульен в форме

22 кулінари планують це приготувати

Простой и лёгкий рецепт, аккуратно и вкусно
#жульен #курица #филе #сыр

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч 30 мин
8-10 порций
  1. Лук
  2. морковь
  3. Грибы
  4. чеснок, смесь перцев
  5. Куриное филе, картофель
  6. Соус бешамель
  7. Сливочное масло
  8. Мука
  9. Молоко

Інструкція з приготування

1 ч 30 мин
  1. 1

    Нарезать картофель, промыть и выложить на полотенце сушиться, перемешать с маслом солью и специями, поставить в духовку подрумяниться.

  2. 2

    Обжарить курицу грибы, присолить, морковь и лук оставить сырыми.

  3. 3

    На сливочном масле минуту обжарить муку, влить молоко и мешать на медленном огне до получения нужной консистенции соуса, добавить соль и немного сахара + чеснок.

  4. 4

    Заполняем послойно форму начиная с подушки из лука и моркови, в конце уплотнить, просто прижав руками.поставить в духовку на 120 градусов на 30 мин, посыпать сыром сверху и добавить температуру до получения румянца.

  5. 5

    Подать.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Vitaliy Ulitka 🏃‍♂️ ✈️
Харьков
телеграмм t.me/OdaaEdaa
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти