Інструкція з приготування
- 1
В каструлю положити лавровий листок, сіль, цибулину, морквину. Положити туди ребра і варити 40 хв.
- 2
В миску налити соєвий соус, мед, гірчицю, чорний перець, розмарин, базилік, хмелі сунелі, видавити часник і хорошо перемішати.
- 3
Ребра виложити у форму для запікання і хорошо намазати маринадом, налити 1 ст. води і запікати до готовності десь хв. 40-50.
- 4
Картоплю начистити, трохи посолити. Залишити хв. на 10.
- 5
Готові ребра виймаємо з формочки і залишаємо. Там, де тушилися ребра кидаємо туди картошку ціленьку, ріжемо цибулю, моркву кубиками, солодкий перець смужками. Ставимо запікатися.
- 6
За десять хв. до готовності картоплі кладемо реберця, щоб трохи подружилися.
- 7
Готова страва смакує з домашньою аджикою.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
М'ясо з чорносливом М'ясо з чорносливом
Рецепт для великих гурманів. Підходить для любого гарніру. #м'ясо #чорнослив
-
Гомілки запечені з картоплею Гомілки запечені з картоплею
Хрусткі і водночас ніжні гомілки в поєднанні з картоплею - ситно і смачно.👍
-
Буженина на новорічний стіл і не тільки Буженина на новорічний стіл і не тільки
#канікули #карнавал # буженина #м'ясо
-
Суп з ребрами а-ля "Харчо" Суп з ребрами а-ля "Харчо"
Пряний, пікантний та ситний суп. Часто готую саме таким чином , тільки цього разу робила з в'яленими ребрами з Норвегії.#березень
-
Реберця в медово - соєвому соусі Реберця в медово - соєвому соусі
Смачний маринад, пікантний смак чудово поєднується з реберцями. Мʼясо залишається соковитим та легко відходять від кістки.#календар#грудень
-
Запечені реберця з медом Запечені реберця з медом
#шефНу що сьогодні день перед великим постом, пущення. І ми його зустріли з запеченими реберцями. Ця страва зовсім не пп, тому сьогодні любителі корисного пролистуйте мій пост. 🤤
-
-
-
Шурпа на свиних ребрах Шурпа на свиних ребрах
#глобальнийфартух2024#зелений#ребраШурпа являється національною стравою багатьох народів.Тому з нею,як і з борщем- існує маса рецептів.Пропоную свій варіант.Такий насичений суп ми готуємо часто на природі,але я адаптувала його і для приготування вдома.
Більше рецептів
Коментарі