Ketimus / lemet singkong / utri

Indah Harini
Indah Harini @cevaphilia
Dadap, Kosambi, Kab. Tangerang

Jajanan jadul emang ngangenin yaa.. kalo beli tuh suka kurang puas..entah rasanya lah..teksturnya lah.. Berbekal youtube akhirnya jadi juga ketimus ini...

Ketimus / lemet singkong / utri

Jajanan jadul emang ngangenin yaa.. kalo beli tuh suka kurang puas..entah rasanya lah..teksturnya lah.. Berbekal youtube akhirnya jadi juga ketimus ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
sesuai selera
  1. 1 kgsingkong yang sudah diparut (saya ga peras airnya)
  2. 1/2 butirkelapa parut 1/2 tua
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grgula merah, sisir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 50 grtepung tapioka
  7. 1 sdtagar2 plain (optional, supaya lebih enak dan kenyal)
  8. Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali daun pisang. Lalu isi ke dalam daun pisang, isian sesuai selera ya, kalo mau dapat banyak isinya dikit2. Bungkus dan tekuk bagian ujungnya sambil agak dipipihkan.

  2. 2

    Setelah selesai semua, panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit.

  3. 3

    Siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Harini
Indah Harini @cevaphilia
pada
Dadap, Kosambi, Kab. Tangerang
Ibu rumah tangga merangkap owner ceva shop yang menjual minyak zaitun, cuka apel, madu, dan tirai pintu magnet.
Lebih banyak

Resep Serupa