سوهان آجیلی

این قدر فکر کردم واسه این دستور چه اسمی بذارم که دیگه سرگیجه گرفتم😄 با خودم فکر کردم؛ اسلایس آجیلی، بمب انرژی، لقمه آجیلی، توپک شیره و آجیل و... 😉دیدم هیچکدوم از اینا نیست، آخر سر گفتم همون سوهان آجیلی رو مینویسم، وقتی کسی سوهان آجیلی رو سرچ کرد بین این همه دستور جذاب اگر این دستور چشمشو گرفت و دوست داشت امتحان کنه😊.
با این که #برای_خودم درست کردم مثل همیشه کمتر از همه خوردم😄، البته نوووووش جونشون.
من دو مدل درست کردم؛ گرد و تکه ای، که اگر افتخار بدید همراهم باشید خدمتتون عرض میکنم، بفرمایید🌺🍃🌺
سوهان آجیلی
این قدر فکر کردم واسه این دستور چه اسمی بذارم که دیگه سرگیجه گرفتم😄 با خودم فکر کردم؛ اسلایس آجیلی، بمب انرژی، لقمه آجیلی، توپک شیره و آجیل و... 😉دیدم هیچکدوم از اینا نیست، آخر سر گفتم همون سوهان آجیلی رو مینویسم، وقتی کسی سوهان آجیلی رو سرچ کرد بین این همه دستور جذاب اگر این دستور چشمشو گرفت و دوست داشت امتحان کنه😊.
با این که #برای_خودم درست کردم مثل همیشه کمتر از همه خوردم😄، البته نوووووش جونشون.
من دو مدل درست کردم؛ گرد و تکه ای، که اگر افتخار بدید همراهم باشید خدمتتون عرض میکنم، بفرمایید🌺🍃🌺
مراحل تهیه
- 1
همه ی مغز ها رو آماده میکنیم و کنار دستمون میذاریم.
شیره انگور رو داخل یک قابلمه کوچک روی شعله متوسط با حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا به جوش بیاد مثل فیلمی که گذاشتم. - 2
برای تکه ای باید به این صورت عمل کنیم : وقتی شیره به جوش اومد و شروع به قل زدن کرد اجازه میدیم 5_10 دقیقه بجوشه و مرتب همش میزنیم بعد آجیل رو اضافه میکنیم و 5 دقیقه هم میزنیم تا کاملا منسجم بشه و حالت روان نداشته باشه
روی فویل چرب شده میریزیم و اجازه میدیم کاملا خنک بشه - 3
من کمی خلال پسته واسه زیباتر شدنش روش ریختم و با دست کمی فشار دادم تا کامل فیکس بشه
- 4
بعد از یک ساعت برش میزنیم و نوش جان میکنیم 😋
- 5
برای مدل گرد که مورد علاقه منه: وقتی که شیره به جوش اومد بعد از دو دقیقه مغزها و کره رو بهش اضافه میکنیم 5 دقیقه هم میزنیم و از روی شعله برمیداریم وقتی از داغی افتاد گلوله ای شکلش میکنیم.
👈🏻 اگر احتیاج بود با دست چرب شده این کارو بکنید.
👈🏻 دقت داشته باشید که این مدلی نرم هست.
👈🏻 اگر دوست داشتید میتونید تو پودر نارگیل بغلتونید. - 6
بازم میگم که تفاوت این دو نوع اینه که مدل اول 5-10 دقیقه بعد از به جوش اومدن شیره هم میزنیم ولی مدل دوم یکی دو دقیقه کافیه
مدل دوم کره داره اما مدل اول نه - 7
Instagram :dasture_asan
دستورهای مشابه
-
سوهان آجیلی
سلام دوستای گلمامیدوارم حال دلتون خوب باشه همیشهیه سوهان کنجدی عالی و بسیار مقوی که بچه ها عاشقش میشن 👌👌 ashpazi_masoumeh_1355 -
سوهان کنجدی با شیره انگور
آنقدر شاد باش که دیگران هم با نگاه کردن به تو شاد شوند🤩🤩سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالیههه عالییی باشه🤩🤩سوهانی که درست کردم همراه با کنجد و مغزهاست بدون شکر و کره 🤗🤗یه میان وعده عالی و مقوی برای افرادی که رژیم دارن و افرادی که شکر نمیتونن مصرف کنن😍😍 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 💕💕#سرآشپز_طلایی#سوهان#سوهان_کنجدی#میان_وعده#آجیل tamana.tm -
سوهان کنجدی
🌺🍃 صمیمی ترین سلامها 🍃🌺 تقدیم به شما مهربانترين مهربان ها🌺🍃 صبح زیباتون بخیر و شادی🍃🌺 امید که غروب دیشب پایان مشکلاتتون باشه و🌺🍃 طلوع امروز آغاز پيروزى و شادى هایتان باشه🍃🌺 صبحتون سبز.....دلتون شاد..... لبتون خندون 🌺🍃 تنتون سالم........دلتون گرم🍃🌺 روزتون سرشار از انرژی های مثبت سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم از سوهان کنجدی خوشمزه من با دستور دوست عزیزم حمیده جان 💝💝💝 @Hamideh_cookخدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#سوهان_کنجدی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
سوهان کنجدی
#سوهان_کنجدی #کنجد #شکلات_کنجد #کوک_اسنپ #شکلات_سالمسوهان کنجد خوشمزه که خیلی سریع و آسون آماده میشه و مناسب پذیرایی شب یلدابا دستور دوست کوکپدی مرگان خانوم گل@Mozhgan_cook راضیه قدیمی -
سوهان آجیلی 🧈🥣🍫🍯🍮
#سرآشپز_طلایی #سوهان #آجیلی #سوهان_آجیلی #مغز_دار #شیره_انگور #شیره_خرما #شیره_انجیر #ارده #ساده #حاضری #نیم_ساعته #شیرین#مقوی #برای_خودم #کوک_اسنپ🌻2020🌻
-
-
سوهان آجیلی بدون شکر
یک سوهان براتون آوردم بدون شکر وروغن😋😋😋😋امیدوارم درست کنید.این سوهان حتما داخل یخچال نگهداری شود .#سوهان_آجیلی_بدون_شکر#سمسمیه_کنجدی#سوهان#سوهان_آجیلی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
🧡 سوهان مغزدار 🧡
و بازهم برای اولین بار 😂👌#سوهان #کنجد #مغز #خوشمزه #ترد #تنقلات #هله_هوله #نوستالژی ♡مَهلا🍃 -
-
برنجک و دوشاب برنج😍
#برنج #تنقلات #یلداتنقلات مخصوص اهل گیلانی هاست،که بسیار خوشمزستو اینو از دوست گلم یاد گرفتم دوست داشتم براتون به اشتراک بذارم🥰 سیما (مهسوند) -
-
-
-
کوکی آجیلی تایلندی بدون آرد
#کوکی_آجیلی #کوکی #آجیل #تایلند#کوکی_تایلندی#شیرینی_تایلندی#آشپزی_باعشق#قلبی_پختم#cookpadkitchentourاین کوکی آجیلی فوق العاده خوشمزه ست کوچیک و بزرگ عاشقش میشن 😍خیلی ممنون و تشکر از دوست عزیز کوکپدی از تایلند@365DaysMenuChallenge آندیا خلیل پور -
انرژی بار (بدون شکر)
این انرژی بار ،بافت ترد و شکننده داره و شبیه سوهان میشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید Safura Dabiri -
-
سوهان شیره انگور
این عصرونه بسیار خوشمزه و آسون هست توصیه میکنم حتی برای یکبار هم شده این سوهان را درست کنید حتما عاشقش میشید n.b -
سوهان کنجد ارده ای🤎💛
سلام. من اومدم باز بهتون ی چیز خوشمزه یاد بدم که هم خیلی خوشمزس هم مقوی و سالمه. حتما دوست خواهید داشت.#سرآشپز_طلایی కꪖꪶꪖꪹ -
بار آجیلی nutbar
بار آجیلی خوراکی خوشمزه و سالمیه که فکر میکنم تمام اهل منزل در هر سن و سالی دوستش داشته باشند. خیلی سریع و راحت آماده میشه#خشکبار Reyhaneh -
-
شیره آجیلی
میخوام بدونی:بهترین جواب بیاحترامی: سکوته.بهترین جواب خشم: صبوریه.بهترین جواب درد: تحمله.بهترین جواب سختی: توکله.بهترین جواب شکست: مداومتهبهترین جواب و انتقام: موفق شدنه.باشه؟•#شیره#شیره_آجیلیممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_farvashi_63 مطبخ لیلا -
شیره آجیلی
#صبحانه_مقوی #صبحانه_رژیمی #مادربزرگم خدابیامرز می گفت زمستان باید گرمی يانه بخوری . قدیما که مربا نمی پختن شیرین کننده های زمستانی شیره و عسل بود و انواع مغزیجات که محصول خودشون بود.نیمرو و شیره و خرما و شیره که پدربزرگم خیلی دوست داشت . راضیه قدیمی -
سوهان عسلی (ساده و سریع)😍
به دوست هر چه میسپاری بسپار، جز راز خود را🌹ENTRUST YOUR FRIEND WITH ANYTHING BUT YOUR SECRETS...سوهان عسلی یکی از انواع آبنبات های خوشمزه و پرطرفدار ایرانیه که بیشتر در عید نوروز استفاده میشه.این شیرینی خوشمزه شباهت زیادی به پولکی ما اصفهانیا داره😊و معمولا به همراه نوشیدنی های داغ مثل چای سرو میشه.دعوت دوستای عزیزم برای شرکت در چالش #سوهان_عسلی🥰؛@cook_mahboobeh1371@Chef_tahere@ZEYNAB_BARGHARARY_76#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#سوهان_عسلی#عسل 👩🍳Hamideh -
شیره آجیلی
#شیره_آجیلی#شیره#آجیل#غذای_سنتی#صبحانه#میان_وعده#کوک_اسنپممنونم از خانم قدیمی عزیز 🌹🌹💞@razieh_Ghadimi_55 رادمهرآوه -
سوهان کنجدی
با دستور خوب دوست عزیز @Amaniسوهان من رنگش تیره شد اونم فکر کنم به دلیل نوع شیره باشه زینب جون -
ترافل نارگیلی مگنومی
من این ترافل ها رو همزمان با اسلایس خرما و بادام زمینی درست کردم و با هم عکس گرفتم و عکس تکی نداشتم ازشقضیه این ترافل ها رو بگم بهتون چیه من بعضی وقتا کیکی که درست میکنم حواسم نباشه وانیل زیاد بریزیم یا پودر کاکائو یا طوری بشه که نشه اون کیک رو خورد و بقیه اگر این مشکل پیش بیاد کیکشون رو دور میریزن ولی من میذارم کیکم خشک بشه و بعد باهاش ترافل های خیلی خوشمزه درست میکنم میتونید این ترافل ها رو مگنومی، نارگیلی، ساده یا هر طور که دوست دارید درست کنید#دور_نریزیم فائزه خانم -
-
سوهان عسلی بادام و کنجد
به سرم زد سوهان کنجدی درست کنم. دیدم کنجدم کمه در عوض کلی بادام داریم. گفتم ابتکاری😁به خرج بدم سوهان بادام درست کنم.#سرآشپز_طلایی#ابتکار fatemeh -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (27)
انشاالله درکنار عزیزانتون سالی پراز خیر و برکت و شادی و موفقیت در پیش داشته باشین💖💖💖
تنتون سالم🤲
دلتون شاد🤗
و جیبتون پرپول🙏🏻کامتون عسل
فوقالعاده عالی شده 👌👌👌
نوش جونتون❤❤❤