Kue putu ayu 2 telur

muayanah ngawi
muayanah ngawi @cook_28484793

bingung mau bikin apa.akhirnya coba lagi bikin kue putu ayu..awalnya sempet gagal.kuenya lebih cantik yg bln kemarin di banding yg ini.krn kelapanya agak kurang pas waktu masukin ke dlm cetakan

Kue putu ayu 2 telur

13 orang berencana membuat resep ini

bingung mau bikin apa.akhirnya coba lagi bikin kue putu ayu..awalnya sempet gagal.kuenya lebih cantik yg bln kemarin di banding yg ini.krn kelapanya agak kurang pas waktu masukin ke dlm cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1/2 sdtsp
  4. 200 mlsantan
  5. 7-8 SDMgula pasir
  6. 1/4baking powder
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 butirkelapa
  9. 1 bungkusvanili bubuk
  10. Pasta pandan
  11. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur,gula,sp,vanili bubuk lalu mixer kurang lebih 7-8 menit hingga kental putih berjejak

  2. 2

    Parut kelapa kemudian kukus campur dengan garam kurang lebih 5-15 menit lalu setelah matang tunggu benar2 dingin kelapa nya

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan baking powder dan santan secara bergantian lalu aduk pakai spatula hingga tercampur

  4. 4

    Tambahkan pasta pandan kemudian aduk lagi pakai spatula sampai rata

  5. 5

    Panaskan panci/dandang hingga air mendidih

  6. 6

    Olesi cetakan kue putu ayu dengan minyak goreng tipis2

  7. 7

    Masukan kelapa yang sudah dingin kedalam cetakan lalu beri adonan jangan sampai penuh biar nggak tumpah

  8. 8

    Setelah mendidih airnya kukus kue dengan api sedang selama 20 menit hingga matang

  9. 9

    Setelah matang kue siap di angkat.ketika masih hangat2 lepaskan kue dari cetakan biar mudah melepaskanya.kue siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muayanah ngawi
muayanah ngawi @cook_28484793
pada

Komentar

Resep Serupa