Gyümölcsös-pudingos pite

Kruska Pálma
Kruska Pálma @palma

Nagyon szeretjük a pitét! Ez most egy pudingos változat. Könnyed gyümölcsös, igazi jolly-joker, ha valami édes finomságra vágynánk az év bármely szakában. 🥧😋

Gyümölcsös-pudingos pite

Nagyon szeretjük a pitét! Ez most egy pudingos változat. Könnyed gyümölcsös, igazi jolly-joker, ha valami édes finomságra vágynánk az év bármely szakában. 🥧😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta:
  2. 250 gliszt
  3. 120 gmargarin (szobahőmérsékletű)
  4. 1/2 csomagsütőpor
  5. 1 csipet
  6. 50 gporcukor
  7. 1 dbtojás
  8. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  9. Töltelék:
  10. 5 dltej
  11. 3 ekcukor
  12. 1 csomagvaníliás pudingpor
  13. 1 dbbarack befőtt (vagy bármilyen gyümölcs)

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy tálban. Hűtőbe tesszük pihenni kb. fél órát.

  2. 2

    A pudingot megfőzzük a tejben a cukorral, kihűtjük.

  3. 3

    Kinyújtjuk a tészta 2/3 részét. Kivajazott kilisztezett piteformába helyezzük úgy, hogy kissé kilógjon a formából, villával megszurkáljuk az alját és belesimítjuk a pudingot. Erre mehet a gyümölcs. (Bármilyen gyümi, fagyasztott/befőtt/friss barack vagy erdei gyümölcs szilva....) Én most barack befőttet használtam.

  4. 4

    A maradék tésztát kinyújtjuk és hosszú csíkokat vágunk belőle. Berácsozzuk a tetejét. A formából kilógó tészta széleit visszahajtjuk és összenyomkodjuk a tésztafonattal, hogy ne folyjon ki a töltelék.
    1 felvert tojással kenjük le a tetejét, majd 180 C fokos sütőben aranybarnára sütjük a pitét kb. fél óra alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kruska Pálma
Közzétéve:
A sütés és a főzés egyik kedvenc időtöltésem a sok közül. Szeretek új recepteket kipróbálni, kísérletezni. Örömmel tölt el az, ha másoknak mosolyt csalhatok az arcára az főztömmel és receptjeimmel. ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek