Brokkolis sajtos fasírt egybe sütve

Egész jól sikerült! Nem igazán volt jó ötlet a zsírpapíros megoldás ( mivel levet engedett ) de ura voltam a helyzetnek 🤗😉Egyszerűbb lett volna kevés zsiradékkal kikeni egy tepsit, megszórni zsemlemorzsával, arra helyezni a húst.
Elkészítés
- 1
A brokkolit rózsáira szedjük sós vízbe félpuhára főzzük, leszűrjük, kihűtjük. A kenyeret tejbe beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a fűszereket.
- 2
A kinyomkodott kenyeret, reszelt fokhagymát, vöröshagymát, tojást, végül az egészet összedolgozzuk. Kisebb kenyérformát kibélelünk szilikonos zsírpapírral, belehelyezzük a darált hús felét, 6 db brokkolit félbevágunk. Hosszanti irányba ráhelyezzük a darált húsra.
- 3
Megszórjuk reszelt sajttal, befedjük darált hússal. 180 C fokos előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Majd kiemeljük a formából óvatosan, mert levet enged. Kibélelünk egy tepsit átfordítjuk rá az egészet. Tejfölt elkeverjük a reszelt fokhagymával.
- 4
Lekenjük a húst vele, megszórjuk reszelt sajttal. Addig sütjük, amíg a sajt rápirul. Burgonyapürével, maradék brokkolival tálaljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Virsli fasírt, virsli golyó 🎱


Olasz töltött paprika 🇮🇹


Tepsis fasírt, burgonyahabbal, 🧀 sajtszeletekkel! 🍅


Rakott tészta GM


2 sajtos, bazsalikomos lecsós omlett 🍽👩🍳


Egyszerű, tükörtojásos szendvics


Zöldséges fasírt


Brokkolis csirkés finomság


Kukoricás tócsni (gyors vacsora


Fasirt


Utazós fasírt


Melegszendvics


Debrecenivel töltött fasírt


Brokkoli fasírt


Sajtos fasírt


Rakott fasírt


Medvesajttal töltött fasírtgolyók csőben sütve


Spenótos göngyölt fasírt


Fasírt


Zabpehelybe forgatott fasírt


Sajtos-tojásos-tejfölös egybe fasírt


Csőben sült karfiol baconnel


Stefánia vagdalt (Egyben sült, tojással töltött fasírt)


Fasírt kolbászhúsból


Megúszós pizza reggelire🙃🍕


Rakott karfiol 🤤isteni finom


Fasírt


Egybe sült fasírozott


Zabpelyhes fasírt


Brokkolis tészta

Szöveges kommentek