أولا نقشر التفاح ونقطعه شرائح رقيقة جدا. نضع البيض، زيت، سكر، ياغورت، ملح، نخلط الكل جيدا ونضيف الدقيق والخميرة ونضع الخليط فوق صينية الطهي ونضع شرائح تفاح كما هو واضح في الصورة

نرشها بالقليل من سكر وندخلها الفرن على نار هادئة ونتركها حتى تاخد اللون الذهبي عندها نخرجها من الفرن نضعها في صحن التقديم ونسقيها بعصير البرتقال بارد وهيا تكون ساخنة وندخلها الثلاجة تبرد وتقدم بالصحة والعافية