Es Kuwut

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Citra Raya Tangerang

Lihat resep es kuwut di cp mbk Hesti mengingatkan masa masa kuliah🤭 langsung deh cookmark. Tapi baru kesempatan bikin siang ini, dan ternyata baru bisa foto jam 8 malam itu pun alakadarnya hahaha... biasanya juga alakadarnya sih🤭 dibelakang udah ada yg nungguin es kuwut nya 😅😂🤭

es kuwut yg awal awal booming pas zaman kuliah dulu bikin penasaran rasanya...di mana mana jual es kuwut apalagi di dekat kampus🤭😅 tapi hampir 4 tahun bulak balik Serang-Cilegon-Tangerang gak pernah sebersit niat pun buat bikin ini. Karena mungkin dulu belum menemukan passion nya ternyata di kuliner😅
Dan baru kali ini akhirnya mau buat sendiri alhamdulillah 🥰🤭
Terima kasih mbk Hesti menginspirasi untuk buat es kuwut ini🙏

#cookies_hestihauraayusuf
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmentimun
  2. 300 mlnata de coco (sy ganti degan/kelapa muda 1 butir)
  3. 1 sdmbiji selasih, seduh dengan air panas
  4. 1 buahjeruk nipis, iris tipis
  5. 150 gramgula pasir
  6. 100 mlair
  7. 250 mlsirup melon atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah melon dan mentimun, cuci bersih. Lalu serut dengan parutan (bisa juga dikeruk dengan cetakan).

  2. 2

    Gula cair : rebus gula pasir+air dalam wadah menggunakan api kecil. Rebus hingga mendidih dan gula pasir mencair.

  3. 3

    Campurkan melon serut, timun serut, degan/kelapa muda, biji selasih yang sudah diseduh dalam wadah/ teko. Tambahkan gula cair dan sirup melon sesuai selera. Terakhir beri irisan jeruk nipis (bisa juga perasan jeruk nipis).

  4. 4

    Simpan es kuwut dalam kulkas beberapa jam, sajikan dalam gelas ditambah es batu cube.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

nunik nur isnaeni
nunik nur isnaeni @cook_23325460
Nek misale di ganti jeruk lemon gimana..bisa ga

Ditulis oleh

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
pada
Citra Raya Tangerang
ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya