Збиваємо м'яке масло з цукром, сіллю, ваніллю. По одному до маси додаємо яйця-яйце, взбиваємо і т.д. Окремо змішуємо всі сипучі продукти (борошно, какао, корицю, розпушувач) і просіюємо в яєчно-масляну суміш. Вже не взбиваємо, а просто перемішуємо до однорідної маси.

Форму вистилаємо пергаментом, трішки змазуємо маслом. Викладаємо тісто, розрівнюємо.

Тепер беремося до груш. Обережно вирізаємо ножем середину і заповнюємо тістом. Вставляємо груші в тісто. Випікаємо при температурі 180 градусів десь від 50 хв. до 1 год. Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою. Смачного.😘