Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam (iris sesuai selera)
  2. 2 buahwortel (potong2)
  3. 1 kuntumbrokoli
  4. 1 batangdaun bawang (iris)
  5. 4 siungbawang putih (cincang)
  6. 1 buahbawang bombay (iris kasar)
  7. 1/2 sdtlada
  8. sesuai seleragaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmsaus raja rasa
  12. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam

  2. 2

    Rebus brokoli selama 1/2 menit, angkat, masukkan k dalam air dingin.

  3. 3

    Rebus wortel (tingkat kematangan sesuai selera) angkat, masukkan k dalam air dingin

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang bombay dan ayam, aduk2. Tambahkan air rebusan ayam, beri garam, lada, gula, dan masukkan daun bawang

  5. 5

    Beri saus tiram, saos raja rasa, masak sebentar (koreksi rasa)

  6. 6

    Larutkan maizena menggunakan air panas, kemudian

  7. 7

    Kemudian masukkan wortel & brokoli. Tambahkan larutan maizena, masak sebentar, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu pratiwi_24
ayu pratiwi_24 @cook_5139946
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa