Siomay kering mini

Ummu faris (dapoer_alaDIN)
Ummu faris (dapoer_alaDIN) @dapoer_alaDIN
Bogor

Ini siomay mini fav. Kami... bisa utk taburan masak mie, pelengkap saat menikmati baso aci kuah.. atau bahkan cukup jd cemilan santai saat nonton tv.

Tahapannya dibuat sejelas mungkin supaya mudah diikuti..

Mari kita masaaakkk...😉
Source: Silvi DL
#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook

Siomay kering mini

Ini siomay mini fav. Kami... bisa utk taburan masak mie, pelengkap saat menikmati baso aci kuah.. atau bahkan cukup jd cemilan santai saat nonton tv.

Tahapannya dibuat sejelas mungkin supaya mudah diikuti..

Mari kita masaaakkk...😉
Source: Silvi DL
#PejuangGoldenApron3
#KenalanLewatRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskulit pangsit siap pakai
  2. 250 grtepung sagu
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih (aseli 2 siung)
  5. 1 sdtmerica (aseli 1/2 sdt)
  6. 1 sdtgaram (aseli 1/2 sdt)
  7. 1 sdtpenyedap jika suka
  8. 250 mlair (aseli 275)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumpuk kulit pangsit dan Potong menjadi 9 bagian

  2. 2

    Ambil 7 sdm tepung,Campur tepung dan bumbu halus aduk kemudian tuang air sedikit demi sedikit sampai larut dan tdk menggumpal/bergerindil

  3. 3

    Panaskan kompor dan aduk hingga terlihat bening

  4. 4

    Dalam keadaan panas tuang ke dalam sisa tepung dan uleni sampai kalis.. pada tahap ini butuh kesabaran ya.. pasti kalis kok😘

  5. 5

    Adonan yg telah kalis sy potong2 untuk memudahkan pengisian ke dalam kulit. Ukurannya kecil2 saja, karena nanti akan merekah mekar

  6. 6

    Ambil adonan yg telah dipotong dan isi kulit lumpia kemudian tekan supaya menempel

  7. 7

    Panaskan minyak dalam wajan.. gunakan minyak panas di api sedang cenderung kecil.. supaya dalamnya matang dan kulitnya matang sempurna tdk gosong

  8. 8

    Siomay kering mini.. siap diaplikasikan ke menu makananmu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu faris (dapoer_alaDIN)
pada
Bogor
dapur adalah kantor utama sekaligus ruangan istimewa untuk saya dan anggota keluarga... lets cooking N baking
Lebih banyak

Komentar (26)

Niki Syerlia
Niki Syerlia @Nikisyerlia
Bun....klo ini panasin dlu ya minyakx baru d masukin??

Resep Serupa