Kue yg selalu dibuat nenek ketika saya masih kecil,dengan aroma vanili yg khas.Yang kalo makan ga cukup sebiji🤣#GA_TheNextLevel

Teman malam mingguan bersama keluarga tercinta. Suami nanyain *kok nggak ada yang bisa di makan ini ma* langsung deh cuz ke dapur duduk di meja makan sambil melamun mikir bikin apa ya enaknya. Akhirnya terbesit bikin Timus. Sebenarnya pengen bikin bola2 ubi cuma bahannya ada yang kurang jadi bikin seadanya bahan aja deh. Jadilah Timus Ubi Jalar.

Ini pakai takaran kira2 krn tergantung manisnya ubi dan selera. Pasti anak2 suka. Anternatif sumber karbohidrat utk si kecil yg GTM sama nasi. Perbandingan tapioka sm terigu 1:1 ya. Hanya utk membuat adonan ubi lengket saja.

Salah satu olahan berbahan dasar ubi jalar yg patut untuk di coba👍🥔 Jajanan tempo doeloe resep nenek moyang.. Selamat mencoba🍳🍳

Resep ini saya dapatkan dari blognya mbak Diah Didi. Saya penasaran dengan rasanya.. karena selama ini yang saya tahu, timus terbuat dari singkong yang dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Ternyata timus ubi adalah salah satu jajanan tradisional dari Jogja. Hmm..enak. Lebih berasa ubinya dibandingkan bola-bola ubi kopong yang lagi ngetrend di beberapa tahun ini.Cara membuatnya pun mudah. Kebetulan di dapur ada ubi orange 350 gram. Jadi takaran bahan yang lain menyesuaikan. Resep di bawah adalah resep dari mbak Diah Didi yaa..#JemputRejeki #SiapRamadan

Kemarin sempet pengen banget timus. Tp nggak ada yg cocok di lidah klo beli. Akhirnya cari2 resep buat timus. Ternyata mudah banget. Langsung jatuh cinta sama resep ini. 😍 super duper gampang.Thanks to@Lilis_wijayanti from depokhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706918-timus-ubi-jalar?invite_token=yyG1szEQcQsMJqD2Dz1zJUfL&shared_at=1622904223

Beberapa bulan lalu setiap hari bikin jajanan jadul yang mulai langka dipasar ,penggemarnya masih ada dan mulai bulan kemarin harus memutuskan pindah dan memulai ditempat baru. Jajanan pasar satu ini sangat nagih untuk cemilan diwarung maupun dirumah#JajananPasar25#GAS2025

ubi jalar warna kuning kesukaan keluarga. hampir setiap hari mengukus ubi jalar. Biar nggak bosan, kali ini dibikin timus aja, simpel dan mudah membuatnya #GoldenDelight #GAS2025

Ada sisa ubi jalar kuning 3 buah aja, sayang kalau cuma dianggurin 😃#GenerasiAprontis#MgKe43#CookpadCommunity_Malang

Dari kmrn kog bikinnya perteloan trs, gk pp lh mmg lg ada telo, mari lestarikan panganan tradisional, dan akhirnya bikin timus aja yg mudah, hehehe....source : cp Agustina rini#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang

Timus adalah salah satu jajanan pasar dengan rasa manis dan tekstur yang lembut, terbuat dari ubi jalar dan diperkuat dengan tambahan gula.

Kalau di kampung saya di Provinsi Jawa Tengah nama makanan tradisional ini adalah timus. Mungkin beda sebutan di daerah lain ya.