488. Mie Wortel Homemade - Gilas Manual (pakai tepung prosedang)

Tantangan cilmin minggu ini adalah aneka olahan mieNah karena pengen buat mie sendiri di rumah jadi buat mienya dulu sebelum diolahKali ini ada bahan yang coba saya ganti yaitu yang biasanya pakai tepung tapioka saya coba ganti pakai maizenaDan ternyata setelah direbus ada sedikit perbedaan sih menurut saya. Jadi walau mie ini kenyal tapi sedikit agak keras gitu sih menurut sayaNah kalau kalian penasaran juga, yuk boleh dicoba nihDan lebih enak wortelnya dijus gituKebetulan ini wortelnya ukurannya kecil yaJadi dengan resep wortel yang sudah saya post itu bedanya di takaran wortel dan tepung tapioka diganti tepung maizena👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14454288?from_author=1&invite_token=otw7rq&via=whatsappSemoga berkenan 💜#Barampaan_Mie#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Setelah kemarin membuat mie tanpa telurKali ini buat pakai telurDan ini sudah lama di cookmark tapi baru sempatEe... Buatnya cuman setengah resep pulaKarena tepung pro tingginya habis jadi pakai gabungan pro sedang 🤭✌️Oya untuk gimana rasanya masih belum dicoba hahhaBesok baru dicoba jadi olahan 🤭✌️Sebagai tanda terimakasih saya kepada seluruh #bunnasquadSaya merecook resep milik teman-teman yang tergabung dalam squad sayaIni baru recook beberapaDan mulai mencicil lagi 💪Terimakasih untuk mbak Angelina Zhang sudah bersedia bergabung dengan #bunnasquadSehat dan sukses selalu ya mbakMohon maaf buatnya cuman 1/2 resep heheheIjin re share resepnya🤗💜😘Cek resep asli👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13596674-mie-homemade-kenyal-cocok-untuk-kuah?invite_token=agXBjEuWYnmA1N4HPNeiqCzM&shared_at=1615296431Source Angelina Zhang#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week41

Yes walau penampilan sama tapi bahan pembuatnya beda dengan mie yang sebelumnyaKali ini ingin coba pakai full tepung terigu protein tinggi dan pakai telurJika dibandingkan dengan mie pakai tepung maizena ini lebih kenyal dan lembut yaSaat direbus pun warna air rebusan untuk mie ini lebih jernih sih daripada yang pakai tepung maizena#Barampaan_Mie#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Resep ini sebenarnya dibuat dalam rangka Program Kelas Inspirasi Cookpad dengan Narasumber Mbak Lina @alaBunna. Sayangnya saya terlambat dalam cooksnap resep ini.. Baru sempat praktek seminggu setelah berakhirnya program saat kami sedang liburan. Sekaligus dimanfaatkan sebagai salah satu menu liburan kami. Tapi gpp yang penting tetap bisa cooksnap. Mengalami sendiri lebih memberikan pengalaman yg tak terlupakan.Ini adalah mie telur homemade original cooksnap dari resep Mbak Lina. Setelah ini akan posting 2 varian resep mie homemade. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#Pekan Inspirasi#Mie

Dapat kesempatan utk ikut di kelas 'inspirasi cookpad' kali ini dapat Ilmu utk membuat homemade Mie, pembuatannya tidak terlalu susah, yang penting niat dan jangan banyak2 nanti pegel ngadonnya krn masih manual 😁 kali ini buat yang dgn tepung pro sedang, tanpa telur dan tanpa alat gilingan mie, lalu saya tambahkan blenderan kangkung krn cuma itu sayuran yg sedang ada di dapur 😅. Hasilnya lumayan kenyal, tapi saya lebih suka teksturnya saat diiris lebih tipis lagi, awalnya takut terlalu lembek saat direbus tapi mie nya kuat ternyata.Recook dari resep @alaBunna terima kasih 😊#kelasinspirasi_miehomemade

Ketika ada inbox dari Mamah Cookpad ajakan untuk mendaftar di Kelas Inspirasi membuat mie homemade, awalnya saya ragu. Memikirkan tidak punya gilingan mie. Kemudian mendapat info dr WA group Coomtang bahwa bisa dengan manual tanpa punya alatnya, saya memberanikan diri mendaftar.Masyaa Allah, alhamdulillaah, senang sekali bisa memperoleh wawasan dan keterampilan baru membuat mie sendiri. Selain lebih sehat dan higienis, ternyata, enaak.... Disamping itu, membuatnya tidak seribet yang dibayangkan. Tanpa gilingan miepun bisa kok, membuat mie homemade.Saya berikan apresiasi yang tinggi kepada Cookpad dan @alaBunna sebagai narasumber yang luarbiasa. Terimakasih, setelah mengikuti kelas inspirasi saya jadi bisa membuat mie sendiri.*31-12-21Source : @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14704449?invite_token=X4KIvr#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Tangerang

Source: @alaBunna ,setelah diberi kesempatan oleh cookpad untuk belajar membuat mie homemade dengan mbak Lina @alaBunna dan saya mencoba merecook resep mie telor pokcoy namun saya ganti dengan sawi.makasih ilmu dan sharingnya mbak Lina zajakallahukhoironkatsiron,sukses terus ya🙏🤗 yuk ini resep yang saya pakai #Kelasinspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Seneng banget bisa ikutan kelas inspirasi cookpad belajar membuat mie homemade giling manual bersama @alaBunnaKebetulan di kulkas adanya wortel jadi saya pilih cooksnap resepnya mie wortel.Ternyata membuat mie sendiri mudah tidak sesulit yang saya bayangkan. Membuat mie tidak harus ada alat penggiling mie, pake roling pin atau botol bekas sirup juga bisa. Terimakasih cookpad, terimakasih @alaBunna sudah sharing cara membuat mie homemade, sekarang saya bisa membuat mie sendiri dan pastinya sehat kalau bikin sendiri mienya.#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdongwa

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi online sharing tentang mie homemade bersama mba Lina @alaBunna 🥰Terimakasih ilmunya dan tips membuat mie nya 🙏❤️Dan disini saya juga lampirkan beberapa tips dari mba Lina juga yaitu menggiling mie, memotong dan menyimpan mie homemade 🥰Dan saya coba buat mie telur wortel homemade (full tepung terigu pro tinggi), walaupun bentuk nya masih belum rapi tapi rasa mie nya enak, kenyal pas di masak, anak²pun suka, untuk wortel nya saya parut agak halus karena mensiasati agar² anak² mau makan 🤭 biar ga keliatan wortel nya 🤗#KelasInspirasi_MieHomemade#CSDepok_MieNusantara#Pekan_Inspirasi#Mei#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Alhamdulillah.... Oleh oleh dari kelas inspirasi kemarin bersama bunda Lina @alaBunna Juga cooksnap dari resep beliau, terimakasih, Bunda🙂🙏.Saya sekeluarga suka banget dengan olahan mie, namun baru kali ini nyoba buat mie sendiri, agak ribet sih, tapi senang pastinya karena bisa menghidangkan mie Made in sendiri yang sdh kita tahu bahan apa saja kita campurkan.#PekanPosbar#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanInspirasi#Mie#WeLoveIbu#CookpadCommunity_SumUt

Beberapa waktu lalu dapat ilmu tentang pembuatan mie homemade dari narasumber mba lina @alaBunnaMaafkan baru sempat menulis resep dan bahkan baru sempat praktek buat mienya beberapa hari yang lalu.Untuk mbaa lina, terimakasih atas sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🙏🏼Source: @alaBunna#KelasInspirasi_MieHomemade#PekanPosbar#Mie#Semanggi_AnekaMie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#TiketGoldenBatikApron

Percobaan selanjutnya menggunakan sayur pakcoy dan tepung yang digunakan juga perpaduan tepung terigu protein tinggi dan sedang nihOya niatnya si pakcoy ikut tampil juga difoto tapi karena sebungkus habis semua diulek (bukan di jus ya 🤭✌️, blendernya rusak hehe)Untuk bagaimana kekenyalannya ini belum dimasak yaMasih nangkring di kulkas heheBesok kita masak yaPastinya kenyal ini mah, cuman mungkin akan lebih rawan putus dibandingkan dengan yang full tepung terigu protein tinggi dan ada tambahan tepung tapioka😘📌Oya ini sudah saya rebus ya, ternyata tu saat direbus dan dimasak sampai matang ,teksturnya itu kenyal tapi agak alot/keras gitu loh#Barampaan_Mie#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜