Nasi multigrain rice

susantidian
susantidian @cook_susantidian
Jakarta raya

Terinspirasi dari Drakor, nasi yg dimakan warnanya cakep, isinya macem2 pulak. Iseng bikin dan racik sendiri. Kombinasi terserah, komposisi juga terserah, rendam dulu beras dkk ini selama 12-24 jam. Abis itu baru deh dimasak biasa, masak nasi pake air pake magic jar.

Saya biasanya kombinasi 3 macam beras (minus beras putih nan kinclong), biji jelai, ketan hitam dan putih sedikit, kacang2an ( yg biasa ada dipastrad)

#multigrain rice

Nasi multigrain rice

Terinspirasi dari Drakor, nasi yg dimakan warnanya cakep, isinya macem2 pulak. Iseng bikin dan racik sendiri. Kombinasi terserah, komposisi juga terserah, rendam dulu beras dkk ini selama 12-24 jam. Abis itu baru deh dimasak biasa, masak nasi pake air pake magic jar.

Saya biasanya kombinasi 3 macam beras (minus beras putih nan kinclong), biji jelai, ketan hitam dan putih sedikit, kacang2an ( yg biasa ada dipastrad)

#multigrain rice

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
banyak
  1. 3 sdmBeras coklat
  2. 3 sdmBeras merah
  3. 3 sdmBeras basmati
  4. 1 sdmKetan hitam
  5. 1 sdmKetan putih
  6. Bijijelai 1,5 sdm
  7. 1,5 sdmKacang hijau kulit
  8. 1,5 sdmKacang hijau kupas
  9. 1 gengamKacang Arab
  10. 1 sdmKacang merah
  11. 1 sdmKacang kedelai
  12. 1-2 sdmchia seed
  13. 1 sdmbiji wijen
  14. 1-2 sdmflaxseed

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras dkk, rendam 12-24 jam, kecuali kacang Arab dan chia seed, biji wijen, flax seed gak usah ikutan direndam

  2. 2

    Setelah selesai direndam tiriskan. Beras dimasukkan kedalam magic com, tambah chia seed, wijen, kacang Arab, flax seed, aduk2.

  3. 3

    Tambahkan air jeruk nipis, daun pandan (jika suka). Tambahkan air

  4. 4

    Masak di magic com sampai matang

  5. 5

    Kmdn setelah bunyi jgn langsung dibuka, tunggu 30 menit..

  6. 6

    Nasi sehat makan banyak tanpa bersalah, siap disantap

    Saya bikin banyak sekalian, taro nasi wadah kecil2, tunggu dingin, simpen di frezeer. Klo mau dimakan tunggu hingga suhu ruang, kmdn d kukus. (Blm punya microwave)

  7. 7

    Note : kombinasi bisa diatur,,,sesuai stok yg ada d rumah masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
susantidian
susantidian @cook_susantidian
pada
Jakarta raya

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Dhiyauddin
Dhiyauddin @dhya94
Mau tnya mbak. Apa harus di rendam ya? Kalau gak direndam apa bisa?

Resep Serupa