Mixed Grain Rice / Nasi Multi Grain ala Kongbap

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Lagi eling, kebetulan lagi punya banyak beras merah. Dulu sering bikin nasi ala kongbap gini, beli grainsnya sendiri terus dicampur². Udah lama ga bikin, tiba² keidean bikin

Langsung cuss checkout barley sama wijen karena stok di rumah kosong. Terus belanja grains di warung. Lumayan hemat loh, segitu banyaknya modal ga sampai 50 ribu. Bisa dipakai puluhan kali karena tiap mau masak cuma secimit². Kebayang kan kalo beli k*ngbap yg jadi, secimit, mahal. Wkwkwk emak² banget yee ga mau rugi. Sisa uangnya bisa dipakai buat beli cilor & bihun gulung deh. *Ehhhh

Oh ya, bahan bisa menyesuaikan yg ada di rumah ya. Bisa ditambah millet / quinoa juga, bebas

#KacangKayaRasa
#Pais_IniKacangku
#CookpadCommunity_Bandung

Mixed Grain Rice / Nasi Multi Grain ala Kongbap

Lagi eling, kebetulan lagi punya banyak beras merah. Dulu sering bikin nasi ala kongbap gini, beli grainsnya sendiri terus dicampur². Udah lama ga bikin, tiba² keidean bikin

Langsung cuss checkout barley sama wijen karena stok di rumah kosong. Terus belanja grains di warung. Lumayan hemat loh, segitu banyaknya modal ga sampai 50 ribu. Bisa dipakai puluhan kali karena tiap mau masak cuma secimit². Kebayang kan kalo beli k*ngbap yg jadi, secimit, mahal. Wkwkwk emak² banget yee ga mau rugi. Sisa uangnya bisa dipakai buat beli cilor & bihun gulung deh. *Ehhhh

Oh ya, bahan bisa menyesuaikan yg ada di rumah ya. Bisa ditambah millet / quinoa juga, bebas

#KacangKayaRasa
#Pais_IniKacangku
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 cupberas putih
  2. 1 cupberas merah
  3. 3 cupair
  4. Grains
  5. 1/2 sdtwijen putih
  6. 1/2 sdtwijen hitam
  7. 1/2 sdtchia seeds
  8. 1/2 sdmkacang hijau
  9. 1/2 sdmkacang kedelai
  10. 1/2 sdmketan hitam
  11. 1/2 sdmjagung
  12. 1 sdmbarley / jelai / jali²

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih & rendam kacang hijau, kacang kedelai, jagung, ketan hitam, dan barley semalaman. (Kecuali wijen & chia seeds)

    Tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih beras merah & beras putih, masukkan semua bahan ke dalam panci rice cooker. Masak seperti biasa

    Saat sudah matang, diamkan di dalam rice cooker ±15 menit supaya benar² tanak

  3. 3

    Mixed grains rice siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri (Taekwondo, Wushu Sanda, dan Tarung Derajat) yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri) & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Astika Pelangi Ols
Astika Pelangi Ols @AstikaPelangi
Bun, itu jagungnya jagung pipil yg sdh d keringin atw jagung biasa dipipil manual?

Resep Serupa