طاجين الحوت بصوص الطماطم

youssr bradi
youssr bradi @cook_29089697
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
أربعة أشخاص
  1. 1/2 كيلوحوت سردين
  2. 4 حبات طماطم كبيره
  3. 3 فصوصثوم
  4. نصفبصلة صغيرة
  5. ملعقة صغيرةمن التوابل:
  6. بابريكا
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. م صخرقوم
  10. كمون
  11. كأسمن روز مسلوق
  12. ملعقتين كبيرتينمن القزبور والمعدنوس

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    تنغسل الحوت ديالي مزيان ونقيه من شوك

  2. 2

    نتخدو طماطم مقطعه مكعبات صغيره

  3. 3

    تنوضعو طاجين فوق نار متوسطة نديرو 3م ك زيت وتنزيد الثوم والبصل المفروم نخليه يتحر شويا
    وتنزيد طماطم مقطعه مكعبات صغيره ونزيد توابل ملعقة صغيرة بابريكا وإبزار والكمون والملح الخرقوم ونخليو الصوص تاطيب مزيان

  4. 4

    منبعد تنطحنو الحوت ونضيف نفس توابل ونضيف روز المسلوق ونزيد ملعقتين كبيرتين من
    القزبور والمعدنوس ونخلطو مزيان حتى يتجنسو مع بعضهوم

  5. 5

    ناخدو الكفة تنديروها كويرات متوسطة الحجم وتنوضعوها فطاجين فوق الصوص وتنزينو بفلفل أخضر شرائح وزيتن أخضر وطريفة من الحمض وتزين حسب الرغبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
youssr bradi
youssr bradi @cook_29089697
نُشرت في

التعليقات (9)

وصفات مشابهة