ورق العنب باللحم والبطاطس

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Maryam1414
Maryam1414 @cook_20952431

ورق عنب لذيذ مع لحم والبطاطس اليكم الوصفة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

45-60دقيقة
7 أشخاص
  1. الصلصة
  2. 5 حباتطماطم مسلوقه منزوعه القشرة
  3. الخضار *الورقيات
  4. 200 جرامبقدونس
  5. 200 جرامالشبت
  6. 200 جرامكزبرة
  7. 4بصلات
  8. 5 اكوابارز مصري
  9. الخضار
  10. 2بطاطس مقطع دوائر
  11. 1 حبهبصل حلقات دوائر
  12. 1 حبهطماطم دوائر
  13. التوابل
  14. 1ماجى
  15. معلقتين كبيرةملح
  16. معلقتين كبيرةفلفل اسود
  17. معلقة كبيرةبابريكا
  18. 3 ملاعقدبس رمان
  19. كوبينماء
  20. 850 غورق عنب معلب /طازج بما يعادل

الخطوات

45-60دقيقة
  1. 1

    في البداية اذا ورق العنب معلب نقوم بغسل الورق جيدا أما الطازج: نضع على النار في ماء ساخن إلى أن يتغير لونه. المعلب: اذا الورق يابس نضعه في ماء ساخن ولا نضعه على النار ابدا فقط ماء ساخن في صحن. تفيد في تحسين الورق

  2. 2

    الصلصة : نضع الطماطم في الخلاط إلى أن تصبح ناعمة أو تقطع قطعة صغيرة.

  3. 3

    الخضار الورقيات نقطعه بشكل ناعم ونغسلة جيدا

  4. 4

    الخضار نضع على البطاطس والبصل والثوم والطماطم نضع كل منها على حدا في صحن نضع عليه الزيت والملح والفلفل الاسود والبابريكا ونبهره.

  5. 5

    نغسل الارز ونضع الصلصة والورقيات ونضع التوابل المذكورة ونضع طبقة خضار أسفل قدر الطهي ونضع ورق العنب المحشي

  6. 6

    للماء 2 كوب ماء ماجى ملح فلفل اسود صلصة دبس رمان ونضع فوق الورق عنب إلى أن يستوي نقلبه في صينيه وبالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Maryam1414
Maryam1414 @cook_20952431
نُشرت في

وصفات مشابهة